Parní mixér: co to je, značky a možnosti

Malé kuchyňské spotřebiče dnes výrazně šetří čas a peníze hospodyněk, což je důležité zejména pro ženy, které se nedávno staly mladými matkami. Nyní můžete pomocí jednoduchého parního mixéru rychle a samostatně připravit jakýkoli druh kojeneckého a dietního jídla doma. Tato kuchyňská linka nezabere mnoho místa, ale umožní vám vytvořit skutečné kulinářské mistrovské kousky. Tento článek vám řekne, co je to mixér, jak jej správně používat a kteří výrobci takové zařízení vyrábějí.

Parní mixér byl původně vytvořen speciálně pro přípravu kojenecké stravy, zejména v prvním roce života dítěte a v době zavádění příkrmů. Takové kuchyňské zařízení umožňuje dětem doma nejen připravovat zdravé pyré různých druhů, ale také v něm vařit zeleninu v páře, která je mnohem užitečnější než ta vařená ve vodě. Některé modely stroje lze také použít k vaření různých omáček pro celou rodinu. Jak již název napovídá, tento malý a kompaktní kuchyňský spotřebič vám nejen umožní uvařit v páře různé pokrmy, ale také z nich ihned po uvaření udělat bramborovou kaši různé konzistence. Můžete také používat funkce zařízení a samostatně.

V závislosti na konkrétním modelu zařízení lze oba režimy zapínat automaticky postupně jeden po druhém, nebo je lze aktivovat pouze lidským zásahem. Nejmodernější modely parních hrnců-mixérů umožňují zvolit intenzitu sekání nebo si nastavit vlastní automaticky provozní dobu mixéru. Zpočátku byli tito kuchyňští pomocníci navrženi pro vaření výhradně čerstvé nebo mražené zeleniny v páře a její následné sekání. Některé modely dnes umožňují i ​​přípravu pokrmů z ovoce, masa a ryb.

Jako každý jiný typ kuchyňského náčiní má i toto své nepopiratelné klady a zápory. Proto, než půjdete do obchodu pro parní mixér, musíte pečlivě prostudovat jeho vlastnosti a teprve poté se rozhodnout o potřebě takové akvizice. Mezi nesporné výhody použití této techniky patří následující.

• Kompaktní rozměry. To znamená, že parní mixér se snadno vejde i do té nejmenší kuchyně a nebude překážet při vašich každodenních činnostech.
• Snadná obsluha. Tato jednotka má pouze dvě funkce a několik ovládacích tlačítek. Ke každému modelu je navíc přiložen podrobný návod k použití.
• Snadno se udržuje. Vše, co je třeba po použití zařízení udělat, je opláchnout jeho misku a nože v teplé tekoucí vodě.
• Parní mixér snadno nahradí celou sadu různého kuchyňského náčiní - mlýnek na maso, samostatný mixér a dvojitý kotel. To znamená, že nemusíte všechna tato zařízení kupovat samostatně a přeplácet je.
• Kompaktní rozměry v kombinaci s nízkou hmotností vám umožní snadno vzít zařízení s sebou téměř všude a přeložit jej pohodlně, což je velmi důležité pro ty, kteří často musí cestovat.
• Úspora času samotné ženě. Je to tento zdroj, který, jak víte, vždy chybí, zejména těm, kteří se nedávno stali rodiči.
• Možnost vaření pestrá, zdravé a chutné jídlo.

Toto zařízení má také své nevýhody.

• Malý objem misky. Velikost průměrné hotové porce jídla je 200-300 g. To je málo pro rodinu, ale dost pro jedno dítě.
• Miska nesmí být naplněna více, než je uvedený objem.
• Nevařte zmrazené potraviny v mixéru s dvojitým bojlerem.

Dnes mnoho výrobců kuchyňských spotřebičů, jak málo známých, tak světově známých, nabízí zákazníkům tuto jednotku vlastní výroby. Sestavili jsme speciální hodnocení nejlepších značek parních mixérů a jejich modelů. Proto vám před nákupem doporučujeme seznámit se s ním, abyste si vybrali vhodný model.

Tento výrobce existuje na trhu již přes 100 let a za tuto dobu se etabloval výhradně jako výrobce nejkvalitnějších a moderních domácích spotřebičů, včetně těch určených do kuchyně. Proto není divu, že právě jeho parní mixéry byly jedny z prvních, které se objevily na trhu.

• Philips Avent SCF875 Je skutečně unikátním zařízením 2 v 1. Na rozdíl od základních jednotek vyráběných jinými společnostmi je tato vybavena doplňkovou funkcí rozmrazování. Jednoduchý a stylový design, snadná obsluha a snadná údržba jsou vlastnosti, kvůli kterým si spotřebitelé nejčastěji vybírají tento konkrétní parní mixér. Přístroj má kapacitu mísy 1 litr, časovač pro nastavení času, celý přístroj lze mýt jak v ruce, tak v myčce.Velkým plusem je doplňkové vybavení v podobě vzduchotěsné nádoby pro uchování hotových jídel a také speciální kniha tipů a receptů.

• Avent Philips SCF870 Je dalším pokročilejším modelem tohoto kuchyňského spotřebiče. Má funkci automatického vypnutí, když se voda zcela odpaří. Jednoduché mechanické ovládání, nechybí zvukové upozornění. Užitný objem misky je cca 500 ml, délka šňůry je o něco méně než 75 cm.Jako doplňková sada je lžička, odměrka a podrobný návod k použití.

• Philips Avent 4v1 Je jedním z nejmodernějších typů moderních parních mixérů. Takové zařízení umožňuje nejen vařit jídla v páře a přeměňovat je na bramborovou kaši, ale můžete v něm jídlo také ohřívat a uchovávat v chladničce po dobu 24 hodin ve speciálních nádobách. Výrobce nabízí zákazníkům dvě výměnné misky s noži najednou a nádobu ze sady lze použít i do mikrovlnné trouby.

Další oblíbený model, který byl zahrnut do naší recenze z několika důvodů najednou:

• velký objem mísy;
• snadné použití a péče;
• světlý a stylový design;
• multifunkčnost.

Díky speciálním nožům ve víku parního mixéru můžete potraviny okamžitě umlít a samy spadnou do mísy k dalšímu vaření. Čas a jednoduchost přípravy dětských pokrmů se ještě zjednoduší - koneckonců pro hostitelku už není potřeba ani nůž. Potraviny můžete snadno umlít pomocí víka samotné jednotky. Je také důležité, aby takové zařízení mělo nízkou cenu.

Tento model malých kuchyňských spotřebičů se od všech předchozích liší v následujících charakteristikách.

• Minimální funkčnost a výbava. Zařízení lze používat pouze jako parní hrnec a běžný mixér. Nechybí žádné doplňkové funkce v podobě ohřevu nebo rozmrazování potravin, stejně jako doplňkové vybavení.
• Jednoduchý a stylový design - snadné mechanické ovládání. Zařízení je ideální pro lidi, kteří nejsou obeznámeni s moderními domácími spotřebiči.
• Kompaktní velikost celého zařízení a malý užitečný objem mísy vám umožní uvařit najednou tolik jídla, kolik dítě najednou sní.

Pod touto značkou jde dnes do prodeje dva různé modely tohoto zařízení najednou.

• Standardní parní mixér Beaba Babycook. Jedná se o typický spotřebič s odnímatelnou mísou, která umožňuje vaření v páře a mletí ihned po uvaření. Má stylový a moderní design, stejně jako jednoduché a pohodlné ovládání.

• Beaba Babycook Plus je modernější a vylepšený model. Najednou jsou dvě misky, které jsou umístěny po stranách. Mohou současně vařit jídlo a mlít je. Hlavní výhodou takového zařízení je, že v něm lze vařit zdravé a chutné jídlo nejen pro jedno miminko, ale pro celou rodinu najednou.

• Beaba Solo je dalším modelem tohoto elektrického kuchyňského náčiní. Má stylový a světlý moderní design. Sada obsahuje svařovací misku a ochrannou síťku. Ovládání je mechanické, je zde speciální funkce ochrany proti přehřátí při vyvaření vody. V takovém zařízení můžete potraviny nejen napařit a namlít, ale také ohřát a rozmrazit.

Jedná se o dalšího oblíbeného a známého výrobce malých domácích spotřebičů na světovém trhu. Svým zákazníkům nabízí parní mixér-mixér BH 7400. Tento přístroj je jednoduchý, spolehlivý a má dlouhou životnost. Jednoduché a mechanické ovládání umožňuje rychle přijít na správné použití. Miska má objem 400 ml, což jsou v průměru dvě porce připraveného jídla pro dítě. Minimalistický design a dostupná cena dělají z takového zařízení vítanou koupi pro mnoho čerstvých maminek. A dostupná funkce rozmrazování je příjemným bonusem navíc.

Další oblíbený parní mixér s jednoduchým mechanickým ovládáním. Hmotnost zařízení je 2 kg, délka šňůry je 75 cm.Výrobce obsahuje špachtli na míchání produktů a také speciální odměrku na nalévání vody do nádržky. Výkon přístroje je 400 W a je určen pouze pro plnění jeho přímých funkcí - vaření pokrmů v páře a jejich další mletí. Tělo je vyrobeno z odolného plastu. A nohy mají pogumovaný povrch, díky kterému je používání zařízení nejen jednoduché, ale také maximálně bezpečné.

Sortiment této značky zahrnuje několik typů parních mixérů najednou. Ale model KBS-8131 je obzvláště oblíbený u kupujících. Vyměnitelný nůž a miska jsou vyrobeny z bezpečných a spolehlivých materiálů. Zařízení má jeden provozní režim a typ ovládání je mechanický. Výrobce vybavil jednotku indikací začátku a konce provozního režimu. Model nemá žádné další funkce a jako doplňková sada je k dispozici speciální lopatka pro míchání produktů. Jedná se o jednoduchý a levný model, který svou hlavní funkcí – vařením potravin v páře a jejich dalším sekáním – odvádí vynikající práci. Vyměnitelné části přístroje jsou vhodné do myčky nádobí.

Ale jít do obchodu pro nový nákup, měli byste se spolehnout nejen na recenze majitelů takového zařízení, ale také na další body.

• Výkon zařízení a jeho třída spotřeby energie. Čím vyšší jsou tyto hodnoty, tím rychleji bude jídlo uvařeno a tím méně elektřiny bude spotřebováno.
• Užitečná kapacita mísy. Právě ona ukazuje skutečný objem připraveného jídla. Čím je dítě starší nebo čím více dětí v rodině, tím vyšší by měl být tento ukazatel.
• Typ nože a mísy a vhodný do myčky. Tyto metriky jsou velmi důležité. Je lepší vybrat modely, ve kterých jsou tyto části odnímatelné a lze je prát v pračce. Takže mladá maminka bude mít ještě více volného času.

Před nákupem byste také měli pečlivě zkontrolovat parní mixér a ujistit se, že tělo a všechny části jsou neporušené. Pokud dojde i k sebemenšímu poškození, nákup by měl být zlikvidován. Takové zařízení může být nejen krátkodobé při používání, ale také nebezpečné. Při výběru parního mixéru pro domácí použití je nejlepší prostudovat sortiment ve značkových prodejnách výrobce. Zde je větší výběr a nižší ceny a také nehrozí nákup levného padělku.

Ke každému modelu parního mixéru musí být přiložen speciální návod na správné použití spotřebiče. Někteří výrobci v něm zveřejňují i ​​recepty na pokrmy, které lze v této jednotce vařit.Před použitím je důležité pečlivě prostudovat příbalovou informaci výrobce a přísně dodržovat jeho doporučení. Ale pro všechny modely existuje obecný princip fungování:

• vložte nakrájené potraviny do misky napařovacího hrnce;
• naplňte nádrž požadovaným množstvím vody doporučeným výrobcem;
• zavřete ventil víka pro bezpečné upevnění mísy;
• nastavte požadovanou dobu provozu;
• zapněte režim parníku;
• po pípnutí přepněte režim na funkci "mixér";
• znovu počkejte na konec provozního režimu;
• odpojte zařízení od napájení;
• vyjměte misku z těla parního mixéru;
• přeneste hotové pyré do samostatné nádoby;
• vyjměte nože a opláchněte je společně s miskou.

Informace o tom, jak správně používat parní mixér, naleznete v následujícím videu.