Kuchyňské doplňky

Typy a kritéria pro výběr chlebníků

Typy a kritéria pro výběr chlebníků
Obsah
  1. Zvláštnosti
  2. Materiály (upravit)
  3. přístroj
  4. Možnosti designu
  5. Který z nich je lepší vybrat?

Chléb je nepostradatelným produktem v každodenní stravě téměř každého člověka. Tento produkt je speciální, vyžaduje náležitou úctu a respekt. Důležité je pečivo správně skladovat. Chlebníky jsou nejlepší volbou. Jsou různé, liší se tvarem, velikostí, designem a jsou vytvořeny z různých materiálů. Jaký je nejlepší zásobník na chleba pro skladování chleba? Pojďme se zabývat tímto důležitým problémem.

Zvláštnosti

Chlebník je uzavřená nádoba ve formě kompaktní skříně, do které lze uložit nejen chléb, ale i další pekařské výrobky. Toto zařízení je přítomno v každé kuchyni a je všude jiné. Budete překvapeni, jak rozdílné mohou být chlebníky, těžko budete hledat dvě stejné kuchyňské vychytávky.

Struktury pro skladování chleba se liší velikostí, materiály výroby, designem, způsobem otevírání, doplňkovými funkcemi a mnoha dalšími funkcemi. Ale v každém případě by chlebové koše měly mít řadu důležitých a povinných funkcí, pouze v tomto případě bude skladování chleba správné.

  • Těsnost přihrádky na chleba zabraňuje rychlému zatuchnutí jídla. Vzduch je totiž hlavním nepřítelem pekařských výrobků. Malé větrací otvory by však měl zajistit výrobce. Pokud chybí, jídlo zplesniví a zkazí se.
  • Bezpečnost materiálukterý musí být určen pro styk s potravinami. Chcete-li tuto funkci zkontrolovat, musíte si od prodejce vyžádat certifikát pro model, o který máte zájem, a pečlivě si prostudovat označení.
  • Chlebník s víkem umožňuje skladování chleba po dlouhou dobu. Modely bez víka jsou vhodné pro podávání chleba, ale ne pro jeho skladování.

Materiály (upravit)

Materiál, ze kterého je chlebník vyroben, výrazně ovlivňuje kvalitu skladování pekařských výrobků, zejména chleba. Proto musíte pečlivě vybrat kuchyňské zařízení a věnovat zvláštní pozornost materiálu jeho výroby. Prostudujeme všechny možnosti, se kterými se setkáme, zvážíme jejich pozitivní a negativní stránky.

Dřevěný

Krabice na chleba ideální pro uchovávání jemných potravin. Uvnitř takových zařízení jsou vytvořeny optimální podmínky, k chlebu je přiváděno potřebné množství vzduchu, pekařský výrobek nezplesniví a zůstává měkký a čerstvý po dlouhou dobu. Téměř každý strom dokáže absorbovat pachy a rychle se zašpiní. Při péči o takové zařízení nedoporučuje se používat domácí chemikálie. Dřevěné chlebníky vydrží v průměru asi 2 roky.

Pro skladování chleba se nejlépe hodí lípa a jasan, který je trvanlivější.

Plastický

Oblíbené a rozšířené zařízení, které se vyznačuje dostupnou cenou. Je velmi snadné se o ně starat, takové chlebníky se vyznačují trvanlivostí a materiál nehromadí pachy. Je důležité, aby výrobce používal spíše kvalitní potravinářský plast než levné. Při nákupu takového produktu musíte pečlivě zkontrolovat značení a čichat materiál. Pokud se z přihrádky na chleba line nepříjemný zápach, tak si ho rozhodně nekupujte.

Polykarbonátové modely jsou dobrou volbou pro plastové nádoby na chléb, které by měly být také použity pro skladování potravin. Při výběru nekvalitního plastového chlebníku je velké riziko, proto tuto možnost doporučit nemůžeme. Je lepší neriskovat a pozastavit se nad přírodními materiály, které rozhodně neuškodí.

Z březové kůry a bambusu

Z těchto materiálů vznikají krásné chlebníky, které mají dobré provozní vlastnosti. Březová kůra dobře propouští vzduch, což vede k rychlému zatuchnutí chleba. Proto taková zařízení nejlépe slouží k podávání jídla na stůl. Bambus zajišťuje dostatečnou vzduchotěsnostpečivo tak zůstane měkké a čerstvé po dlouhou dobu.

Tyto chlebníky mají s dřevěnými modely společný problém – obtížnou údržbu a křehkost.

Nerezová ocel

Z tohoto materiálu vzniká velké množství kuchyňských potřeb a přístrojů včetně chlebníků. Tento materiál není schopen absorbovat pachy a lze jej bezpečně umýt běžnými čisticími prostředky... Na lesklém povrchu kovové přihrádky na chleba jsou jasně viditelné sebemenší škrábance a nečistoty, což je nevýhoda takových zařízení pro skladování pekařských výrobků.

Pokud si vyberete model železa s matným povrchem, pak takové mínus již nebude relevantní. Ocel nepropouští vzduch, proto je nutné zajistit větrací otvory. Pokud se o ně výrobce nepostaral, pak stojí za to poohlédnout se po jiném, úspěšnějším modelu.

Proutěný

Chlebník je vytvořen z různých materiálů: březové kůry, vinné révy, vrbových proutků, dokonce i papíru a mořských řas. Poslední variantu nabízejí čínští výrobci, takové chlebníky mají výraznou rybí vůni, kterou jídlo rychle vstřebá. Další možnosti jsou skvělé pro skladování pečiva, ale na krátkou dobu, protože tyto materiály jsou vysoce prodyšné. Z vinné révy vzniká velké množství chlebníků, v poslední době si tento materiál získává na oblibě.

Keramický

Chlebník je vyráběn ručně, takový výrobek je vzácný a drahý. Podobnou možností je porcelánové kuchyňské náčiní. Takové výrobky jsou jedinečné, krásné, elegantní a vysoce kvalitní.Nejde jen o kuchyňské zařízení, takové chlebníky se stanou ozdobou každé kuchyně. V takových zařízeních se škodlivé mikroorganismy nemnoží a materiál neabsorbuje pachy. Keramika a porcelán se snadno udržují a lze je mýt běžnými čisticími prostředky.

Tyto materiály jsou křehké, a proto je třeba s nimi zacházet opatrně. Poškozený výrobek nelze opravit.

Sklenka

Chlebník vypadá atraktivně, moderně a velmi stylově. V každé kuchyni se pro něj najde místo. Sklo je ekologický materiál, který vůbec nepohlcuje pachy a snadno se čistí. Průhlednost materiálu umožňuje vidět množství chleba bez otevření víka. Hlavní nevýhodou je křehkost, díky které je produkt krátkodobý.

Kombinovaný

Tyto možnosti se často nacházejí v obchodech a na trzích. Při výběru takového modelu je nutné studovat negativní aspekty každého materiálu. Výrobcům se daří kombinovat zcela odlišné materiály: dřevo s kovem a sklem, plast s ocelí nebo keramiku. Při výběru takových možností si to musíte pamatovat křehký materiál není odolný. Pokud se alespoň jedna část takového chlebníku porouchá, bude muset být nahrazena novým, protože nebude předmětem opravy.

Nejoblíbenější jsou modely, které kombinují dřevo a ocel, sklo a kov, plast a železo.

přístroj

Chlebníky mohou mít různý design, který také určuje výběr. Zvažme hlavní možnosti, o které je největší zájem.

S prkénkem

Zařízení s prkénkem na krájení snadné použití a často je vybírají ženy v domácnosti. Desku lze schovat pod korpus a vybavit ji výsuvným mechanismem. Funkci prkénka může plnit také víko, jehož rukojeť má zapuštěný tvar. Při výběru takového chlebníku je důležité předem promyslet místo pro jeho instalaci... Měl by být vhodný nejen pro skladování chleba, ale také pro jeho krájení.

Košík

Nevhodné pro skladování pečiva, je lepší v něm podávat plátky chleba. Pokud v takových zařízeních skladujete chléb, pak pouze v pytlích nebo přikryjte vršek ručníkem z textilního materiálu. Výjimkou jsou modely s víkem. Při použití košíčků je třeba dno vyložit ručníkem nebo ubrouskem. K výrobě takových výrobků se používá réva, plast a papír.

Vestavěný

Není to příliš častý jev. Při používání je takové zařízení nepohodlné, protože není snadné se o něj starat.... V případě poruchy jej bude obtížné vyměnit, budete to muset udělat na individuální objednávku, což bude mít za následek zaokrouhlenou sumu. Ale vestavěné modely vážně šetří místo v kuchyni - s tím se nemůžete hádat.

Taková zařízení musí být bezpodmínečně odstraněna, takže bude snazší o ně pečovat.

Pro oddělené skladování

Modely mohou mít oddíly uvnitř nebo mohou být vytvořeny ve formě dvouvrstvé struktury. Dvoupatrový model působí pouze těžkopádně, ve skutečnosti šetří využitelný prostor a nevyžaduje více místa než běžné chlebníky.

Vakuum

Vakuové struktury jsou novým vynálezem. Mohou skladovat nejen chléb, ale i další produkty. Tajemství tohoto designu spočívá v čerpadle, které vám umožňuje rychle odvádět vzduch. Vakuová přihrádka na chleba stojí hodně, je třeba si dobře rozmyslet, jak moc je pro vás takový nákup relevantní. Vakuovou přihrádku na chléb se vyplatí koupit pouze v případě pokud musíte nakupovat potraviny do zásoby nebo jste často na dlouhou dobu mimo domov.

Možnosti designu

Chlebníky jsou obvykle vytvořeny v lakonickém designu, s minimálním množstvím dekoru. Taková zařízení dokonale zapadají do stávajícího stylu místnosti, jsou mírně expresivní a lakonická.Moderní krásný chlebník lze vytvořit z různých materiálů, které mají různé výhody i nevýhody. Přihrádka na bílé pečivo vypadá nádherně v jakékoli verzi, ale tato barva se snadno ušpiní, což není do kuchyně to nejlepší. Pokud je zvolen bílý model, pak materiál jeho výroby by se mělo snadno čistit.

Průhledná přihrádka na chleba se snadno používá, ale chcete, aby byl obsah viditelný pro každého? Kryty mohou mít různou míru průhlednosti, tento bod je třeba vzít v úvahu při výběru. Průhledná víka mají často vzory, které za sebou skrývají obsah chlebové přihrádky.

Při výběru původního modelu je třeba věnovat pozornost. Může být tak jasný, že se stane výrazným místem na pozadí lakonické kuchyně. Ale taková zařízení mohou také zředit nudný design.

Svůj výběr je třeba pečlivě zvážit, nebude zbytečné se poradit s designérem, který dokáže odborně poradit. Dobrou volbou je rohový chlebník. Takové modely se vyznačují prostorností a kompaktností. Nezabírají užitečný prostor v místnosti.

Za takový chlebník budete muset zaplatit nemalou částku.

Který z nich je lepší vybrat?

Abych to shrnul, rád bych zdůraznil hlavní pravidla pro výběr perfektního zařízení, která vám umožní skladovat chléb a zároveň zachovat všechny jeho vlastnosti.

  • Nejprve se musíte rozhodnout o materiálu. Vyberte si pro sebe nejlepší možnost na základě informací, které byly shromážděny pro každý materiál. Připomínáme, že plast musí být kvalitní, bez zápachu a bez poškození a ocel může být pouze nerezová.
  • Velikost a kapacita zařízení zcela závisí na množství pravidelně konzumovaného pečiva. Chlebník by měl být vybrán s malým okrajem. Vzhledem k tomu, že hustá úprava chleba a jeho naplnění až na limit povede k rychlému zatuchnutí. Standardní modely jsou určeny pro maximálně 2 role. Pro velkou rodinu to nebude stačit, takže má smysl hledat zařízení s několika přihrádkami nebo dvěma úrovněmi.
  • Pro uložení různých druhů chleba je zapotřebí chlebník s přepážkami nebo přihrádkami. Například výrobek z pšeničné mouky při těsném kontaktu s žitným produktem během krátké doby zplesniví. Odděleně by se měly skladovat i ochucené potraviny.
  • Design nového zařízení by měl ladit s celkovým stylem kuchyně. Rozsah takových zařízení je obrovský, takže nebude těžké najít ten správný model. Pro malé místnosti bude relevantní závěsný zásobník na chléb.
  • Kulaté modely zabírají hodně místa, takže budou relevantní v prostorné místnosti. Obdélníkový a čtvercový zásobník na chléb se dobře hodí do kompaktní kuchyně.
  • Modely s odklápěcím víkem vyžadují volné místo na stole. Posuvné dveře pro úsporu místa.
  • Každá přihrádka na chleba potřebuje pravidelné mytí. Bude tento proces pohodlný a bude materiál schopen odolat takovým provozním podmínkám? Přemýšlejte o tom.
  • Je třeba předem myslet na místo, které bude vyhrazeno novému „obyvateli“ kuchyně. Mělo by to být světlé místo, daleko od sporáků, dřezů, zdrojů tepla a přímého slunečního záření.

Pokud na pracovní desce není vhodné místo, pak má smysl zvolit závěsný zásobník na chléb.

Informace o tom, jak vybrat správnou přihrádku na chleba, naleznete v následujícím videu.

bez komentáře

Móda

krása

Dům