Palačinkový týden

Vše o prvním masopustním dni

Vše o prvním masopustním dni
Obsah
  1. Co to znamená?
  2. jak se slaví?
  3. Recenze bude přijata
  4. Co by se nemělo dělat?

Masopust je právem považován za jeden z nejoblíbenějších svátků mezi ruskými občany. Tato slavnost, slavená ve starověkém Rusku, má pohanské kořeny. Je pozoruhodné, že samotná dovolená trvá týden a každý její den má své vlastní zvláštní jméno. V tomto článku budeme hovořit o pondělí - prvním dni Maslenitsa, zvážit tradice a rituály, stejně jako lidová znamení spojená s oslavou.

Co to znamená?

Maslenica je svátek, který slavili staří východní Slované. Oslava symbolizovala odchod zimy a nástup období plodnosti a života. V pravoslaví se tento svátek nazývá Týden sýra - týden, který předchází Velkému půstu.

Neexistují žádná konkrétní čísla, na kterých se oslava slaví, v každém roce jsou jiná. Čas oslav závisí na Velikonocích.

První den masopustu je vždy pondělí. Říká se tomu „Schůzka“. Tento den patří tzv. Úzké Maslenici – svátku, který potrvá do konce středy, poté začne Širokája. Název "Schůzka" nedostalo pondělí náhodou a má to dva důvody.

První je zcela zřejmý: právě tento den se stává začátkem nadcházejícího bouřlivého týdne. V pondělí se masopust čeká přípravou jídla na dalších 6 dní a určením receptů na pokrmy, které lze připravit.

Druhý důvod pro název spočívá ve starověkých zvycích: v Rusku v pondělí odjela snacha ráno k rodičům a pozdě odpoledne ji čekali manželovi rodiče, vzali ji zpět a domluvili se, kde se budou konat valné hromady a slavnosti.Nesetkali se však jen dohazovači: v tento den se chodili navštěvovat příbuzní, přátelé a známí, kteří přinášeli symbolické dárky.

jak se slaví?

Masopustní týden začínající pondělím se vždy řídil určitým scénářem a většina dávných zvyků a tradic přetrvala dodnes. V pondělí, jak již bylo uvedeno, hostesky nakupují jídlo na sváteční stůl. Pokud rodina dodržuje náboženské zásady, pak je velmi důležité, aby tam nebylo maso. Ale vejce, ryby, všechny druhy mléčných výrobků jsou povoleny v hojné míře. Částečně velké množství tučných jídel dalo název svátku - Maslenica.

V pondělí začínají ženy péct palačinky, kterých je vždy hodně velké množství.

Recepty mohou být jakékoli: tenké, tlusté a jemné palačinky. Podle zvyku by první palačinku měli dostat chudí sousedé nebo známí, kteří nemají dostatek financí na oslavu. Tito lidé by měli jíst palačinku a pamatovat na předky těch, kteří jim ji dali.

Tento zvyk pocházel ze starověku, protože dřívější palačinky nebyly jen symboly slunce, ale také památeční chléb. Ve starověkém Rusku byly umístěny na půdu k léčbě svých předků a byly také distribuovány žebrákům na ulicích.

Pokud chce hostitelka ohromit hosty svou fantazií, pak umí připravit nejen palačinky, ale i celou palačinkovou panenku. Jde o velmi oblíbenou tradici. Neexistují žádné jasné náznaky vzhledu panenky, lze ji vyrobit jak výhradně z palačinek, tak s pomocí obyčejné dětské hračky. Výsledná panenka se krásně zdobí oblékáním „oblečků“ složených z prolamovaných palačinek. Na hlavě je položena čelenka: kokoshnik, klobouk, šátek. Přirozeně je také jedlý. Pro zajímavější vzhled může být panenka ozdobena vícebarevnými postřikovači, bobulemi, ořechy.

První den týdne Maslenitsa můžete dělat víc než jen péct palačinky. Mnoho lidí navštěvuje své příbuzné, přátele, kolegy. Přicházejí jen tak, pro komunikaci a také s cílem pomoci při přípravě slavnostní tabule. Navíc právě v pondělí se sbírá strašák, který se má spálit poslední den slavností.

To je velmi důležitá součást přípravy na dovolenou, do které se musel zapojit každý člen rodiny. K výrobě plyšáka se používají větvičky, sláma, stará látka. Dříve byl výsledný strašák nasazen na saních a proháněl se ulicemi. Tato tradice se zachovala dodnes, ale nejčastěji se praktikuje na vesnicích a na osadách.

Kromě již popsaných tradic byste v pondělí měli začít instalovat kulisy. Dříve to byly speciální stánky, ve kterých vystupovali bubáci, pouťové stany určené k obchodu. Sněhové koule byly považovány za populární, takže pro ně byly instalovány speciální sněhové barikády. Dnes se všechny tyto zvyky také konají a na vesnicích často můžete vidět domácí skluzavky, sněhová městečka, velké stany se stolky pro budoucí jídlo. První masopustní den navíc děti dostanou za úkol sbírat klestí a slámu. Nasbírané věci jsou určeny na vatry, které se budou zapalovat od čtvrtka.

Recenze bude přijata

Masopust patří k těm svátkům, které jsou doslova „prorostlé“ znameními. Pointa je zde v její starobylosti – vždyť Maslenica se slavila již v předkřesťanské době. Pro ty, kteří opravdu milují tuto oslavu a věří ve znamení, bude užitečné seznámit se s některými z populárních přesvědčení, které přežily dodnes.

O úspěchu a neúspěchu

Palačinky jsou hlavní lahůdky stolu Maslenitsa. A samozřejmě právě jimi začínají slavnostní znamení. Slované vždy určovali jak úspěchy, tak trable podle výsledných palačinek. O jednom ze znamení jsme se již zmínili: první palačinku by měl dostat chudý. Modlí se tak za své předky a oni na oplátku chrání rodinu dárce před nemocemi a neštěstím během příštího roku. Existují však i další běžné názory:

  • ženy v domácnosti by měly péct co nejvíce palačinek: pokud jich není dostatek, rodina bude mít finanční potřeby;
  • první růžová a křupavá palačinka znamená, že rodina bude fyzicky zdravá;
  • prolamovaná a tenká první palačinka symbolizuje lehkost v životě, úspěšné řešení problémů, zatímco tlustá a ošklivá - všechny druhy problémů a obtížné úkoly.

O počasí

Povětrnostní znaky jsou považovány za jedny z nejpřesnějších. Lidé se přece po staletí učili číst přírodní znamení a správně je interpretovat. Znamení pro masopust nejsou výjimkou:

  • vlhká, pošmourná neděle v pondělí večer je zárukou velkého množství hub v lese na jaře;
  • mráz a vánice, které přišly těsně před prázdninami, znamenají pěkné teplé léto bez úmorných veder;
  • déšť, sníh, rozbředlý sníh a další nepříjemné povětrnostní jevy se na jaře vyplatí: bude teplo a slunečno;
  • hojnost rampouchů během týdne Maslenitsa je známkou toho, že rok bude úspěšný pro mnohé snahy.

O svatbě

Masopust ve starověkém Rusku byl považován za skvělý čas k nalezení snoubence. Odbory uzavřené v tomto období byly silné a neotřesitelné a rodiny žily v blahobytu a štěstí. V pravoslavných církvích je také taková tradice - hledat svého druha o masopustu. Bývá však zvykem hrát svatby po postní době. Zvažte některá zajímavá znamení pro nesezdané lidi:

  • první krásná palačinka, kterou dívka dostala, znamenala, že se brzy úspěšně provdá;
  • přilepená a připálená palačinka je znamením, že letos paní zůstane nezadaná;
  • počet otvorů v palačince - počet dětí, které budou v rodině;
  • nerovné okraje produktu symbolizují ženicha s negativními charakterovými rysy, hladký - věrný a milující manžel;
  • jméno prvního člověka, kterého potká a kterému dáma dá vlastnoručně udělanou palačinku, bude i jménem její snoubenky.

Co by se nemělo dělat?

Ti, kteří se chystají oslavit svátek ve velkém, si často kladou otázku, jaká data a co lze dělat. Zákazů není tolik a bude snadné je dodržovat:

  • je nežádoucí jíst hodně masa a je ještě lepší ho úplně odstranit a nahradit ho obilovinami, kaviárem, mléčnými a sýrovými výrobky, rybami, sladkostmi, ořechy;
  • nemůžete se hádat s blízkými, přáteli, začít skandály, hádky, protože týden Maslenitsa je určen především pro usmíření a zlepšení vztahů;
  • neměli byste se setkávat s hosty v domě, kde vládne nepořádek, protože stejný nepořádek vás bude provázet celý příští rok;
  • v prvních třech dnech oslav (Narrow Maslenitsa) můžete bezpečně prát, uklízet dům, žehlit, ale od čtvrtka byste se měli oddat zábavě a oslavám.

„Setkání“ je pouze začátkem týdne plného tradic, ale zároveň je to nejtěžší den oslav. A to nejen proto, že je potřeba udělat spoustu nákupů a začít připravovat sváteční pokrmy.

To je také den, kdy hospodyňky musí osvobodit byt od odpadků a zbytečných odpadků, které se za ta léta nahromadily.

Strašák vyrobený ze starých věcí a spálený v poslední den Maslenice symbolizuje rozloučení se starým, probuzení, snahu o nový život.

Co znamená každý den Maslenitsa, viz video.

1 komentář

Zajímavý článek.

Móda

krása

Dům