BBQ sady: typy a možnosti

Nedílnou součástí venkovní rekreace je vaření masa a zeleniny na ohni. Co může být lepšího než piknik na čerstvém vzduchu s veselou společností na břehu jezera nebo dokonce na vlastním dvorku. Chuť k jídlu a dobrá nálada jsou zaručeny. Grilování však není jen dovednost kuchaře, ale také kvalita pokrmů a doplňků.

Dnes je v prodeji široká škála sad. Mnohé napadne její nezbytnost, protože nože, vidličky, lopaty a tak dále má v kuchyni každý a chybějící spotřebiče lze dokoupit zvlášť, proč utrácet peníze navíc. Výrobci zabývající se výrobou nástrojů pro vaření na otevřeném ohni nabízejí nejen nádobí, ale i dobře navržené a vybrané sady doplňků pro jejich pohodlné používání, protože v první řadě máme co do činění s vysokými teplotami. Odpočinek by měl mít příjemný konec a neskončit popáleninami rukou.

Stojí za to podrobněji zvážit, z čeho se sada skládá.

• Levná ekonomická varianta obsahuje vše, co je nenahraditelné: několik špejlí, mřížku, špachtli, vidličku. Tyto stavebnice jsou baleny v plastovém kufříku s rukojetí nebo v dřevěném košíku, který působí více organicky.
• Prémiový balíček určená pro počet 4 až 12 osob, která má vše potřebné pro venkovní vaření. Zahrnuje předchozí seznam položek, přidávání jednorázového nebo keramického nádobí, příbory, grilovací kleště, podtácky, různé kuchyňské náčiní a deku. To vše je dokončeno v kufru nebo kufříku. Pro větší pohodlí se dá přehodit přes rameno.

Grilovací sada je nejen užitečná věc v zemi, ale také skvělý dárek. Taková dárková sada je vždy stylová a praktická.

Zkušení outdooroví nadšenci vědí, že vyzvednout se na piknik je vždy problematické. Ukázalo se, že ti, kteří se nepřistihli při přemýšlení - vzít vše nejnezcizitelnější a po příjezdu zjistit, co je důležité, zůstali doma. Na pomoc přicházejí pouzdra s grilovací sadou. Pojďme zjistit jejich klady a zápory.

Výhody sad jsou následující:

• nízká hmotnost (do 1,5 kg) - kufry na soupravy nejsou objemné, řešené tak, aby se do malého prostoru vešlo co nejvíce věcí;
• pestrý výběr příslušenství - od standardních po univerzální exkluzivní položky;
• pohodlí - všechny grilovací nástroje jsou vždy po ruce;
• dlouhá životnost;
• dostupná cena - cena závisí na počtu zahrnutých položek.

Pokud jde o nedostatky, prakticky žádné z nich nejsou, pokud samozřejmě nakupujete certifikované sady ve velkých obchodech a od důvěryhodných dodavatelů.

Většina milovníků jídel s jiskrou je přesvědčena, že produkty mají velký význam pro vaření grilu a masa na grilu, a ne na tom, co se vaří. To je vlastně velká chyba. Naservírovat lahodný pokrm na stůl v krátkém čase a bez rizik lze pouze s použitím bezpečného a kvalitního nádobí a kuchyňského náčiní.

Dnes železářství a značkové butiky nabízejí různé vzory a styly špízů, grilů, kleští na steaky a dalších. Vybrat tu správnou sadu ale není tak jednoduché. Pojďme se podívat na oblíbené značky grilovacích sad.

Německý výrobce nabízí spotřebitelům poměrně širokou škálu kuchyňských potřeb. Speciální řadu představují sady na grilování, grilování a grilování, které se vyznačují vysokou kvalitou, originalitou a nevšedním designem.

Firma Gipfel doporučuje klasickou kompletní sadu od 3 do velké pro 6 osob. Jedná se o různé grilovací rošty, čistící kartáče, špejle, obracecí stěrky, děrované pánve, trojzubec, textilní a silikonové úchyty a mnoho dalšího. Sortiment je poměrně bohatý. Položky jsou umístěny v hliníkových pouzdrech pro uspořádané skladování a pohodlí. Veškerý materiál je vytvořen z ekologicky šetrných surovin - uhlíkové oceli, nerezové oceli, silikonu a dřeva. Každý výrobek je certifikován.

Jedná se o tuzemského výrobce grilovacího příslušenství. Hlavním mottem společnosti jsou detaily do nejmenšího detailu, proto se produkty této společnosti vyznačují maximální využitelností z hlediska komfortu. Jak již bylo řečeno, Forester se nebojí experimentovat s vývojem nových předmětů a prvků v řadě grilovacích sad. Ruská značka je zastoupena 3 kolekcemi: Expert, Mobil, Kids, které zohledňují potřeby fanoušků mimoměstské rekreace.

Společnost nabízí nádherné sety vyrobené z vysoce pevné nerezové oceli, které se vyznačují neobvyklým vzhledem a praktičností. Každá sada je doplněna v hliníkovém kufru s držadly, který obsahuje vše pro úspěšný piknik: špejle, lopaty, vidličky, slánky a další. Je lehký a vypadá působivě, nevypadá ani jako piknikový set, ale vypadá jako obchodní kufřík. Řezání, smažení, chytání, střelba s takovými nástroji je neobvykle pohodlné a jednoduché.

Mezinárodní značka věnující se tvorbě nádobí a doplňků nejvyšší kvality, které jsou nesmírně oblíbené u profesionálů i spotřebitelů. Mezinárodně uznávaná produktová řada BBQ setů si zaslouží zvláštní místo.

Mnoho lidí miluje steaky pečené na ohni, rybí filé, rozmanitou zeleninu. Aby se jídlo uvařilo nejen chutně, ale i zdravě, je potřeba vytvořit vhodné podmínky a vybrat potřebné doplňky. K tomu existují různé denní grilování a grilování a dárkové sady, které vyhovují potřebám každého. Grilovací předměty lze symbolicky rozdělit do tří skupin, jako jsou:

• zjednodušit proces vaření;
• usnadnit zapálení ohně;
• určené pro hotové pokrmy.

Při výběru těchto sad byste měli zvážit následující doporučení:

• je důležité určit účel nákupu a frekvenci používání - pokud jste profesionál, dejte přednost spolehlivosti; pokud se jedná o dárek, vyberte neobvyklý design příslušenství;
• sady jsou zpravidla nabízeny v balení: pouzdro, kufr, pouzdro, které je vhodné a praktické; každý nástroj má své místo (nic se neplete, nic se neztratí, nemusíte při vaření hledat požadovanou věc);
• protože se pokrmy vaří na ohni s dřevěným uhlím, je třeba s lopatkami a vidličkami manipulovat dlouho, aby se nezahřívaly; kromě toho musí být materiál, ze kterého jsou vyrobeny, tepelně odolný; nekvalitní kov rychle zčerná a deformuje se;
• neměli byste kupovat sadu, ve které je příliš mnoho nástrojů; pro grilování na grilu bude stačit 3-4 příslušenství;
• grilovací atributy nejsou nejlevnější - ušetříte, pokud si koupíte jednu sadu, která bude obsahovat vše, než přeplácet každý samostatný nástroj;
• věnujte pozornost tomu, z jakého materiálu jsou položky sady vyrobeny - všechny kovové prvky musí být vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, která během používání nezreziví a nezbarví se; plastové, silikonové nebo dřevěné části musí být vyrobeny z bezpečných, netoxických surovin;
• ergonomie - grilovací sada by měla být snadno použitelná, abyste měli z procesu vaření větší potěšení;
• gril, gril a grilovací zařízení by se měly snadno očistit od nečistot.

Pořízením nového piknikového setu každý počítá s mnohaletým bezproblémovým používáním zařízení. Krásný a lesklý vzhled novinky jen potěší. První aplikace vyvolává extrémně pozitivní emoce a touhu vařit ještě chutnější pokrmy. Aby si grilovací set zachoval své dokonalé vlastnosti, je třeba o něj pečovat a dodržovat základní pravidla péče a skladování, jako jsou:

• takové nástroje skladujte na suchém místě, zpravidla se prodávají v kožených nebo textilních pouzdrech, kovových pouzdrech a kufrech;
• udržujte grilovací náčiní s dřevěnými rukojeťmi, chňapky a zástěru mimo dosah otevřeného ohně;
• během vaření se nedotýkejte kovových částí špachtle, vidličky, kleští, protože gril se během vaření velmi zahřívá;
• při mytí nenechávejte kovové a dřevěné předměty delší dobu ve vodě, výrazně se tím sníží jejich životnost;
• po každém použití nezapomeňte umýt každý prvek - stačí opláchnout teplou vodou pomocí tekutého čisticího prostředku;
• za žádných okolností nepoužívejte kovové kartáče, aby nedošlo k poškození vrchní vrstvy výrobku.

Vaření je skutečné umění, které nelze uspěchat. Celý proces je velmi vzrušující a návykový, takže se do něj mohou zapojit všichni členové rodiny. Všichni se samozřejmě nemůžeme dočkat, až ochutnáme čerstvě smažené maso nebo rybu právě vytaženou z ohně. Použitá sada pro grilování zajistí, že všechny fáze budou bezpečné a skutečně zábavné. Následující malé triky stojí za pozornost:

• Při smažení jídla mějte vedle sebe láhev s vodou, abyste uhasili neočekávaně se objevil plamen;
• přebytečnou marinádu nad ohněm nesetřásejte, protože by se mohla vznítit;
• pokud používáte klasický gril na dřevěné uhlí, počkejte, až vyhoří - můžete smažit za 30-60 minut, v případě plynových grilů - po 15 minutách;
• maso nenapichujte pevně na špíz, protože by mělo být smažené a ne v páře; stejný princip platí pro grilovací rošt;
• při použití dřevěných špejlí je nejprve navlhčete vodou, aby se nepřipálily;
• při smažení masných výrobků na grilu se nedivte, že se téměř okamžitě přichytí k povrchu; počkejte, dokud se nevytvoří kůra, poté je můžete bezpečně obrátit.

V dalším videu se podívejte na přehled BBQ setu.