Škrabka

Jak vybrat elektrickou škrabku na brambory?

Jak vybrat elektrickou škrabku na brambory?
Obsah
  1. Výhody a nevýhody
  2. Princip činnosti
  3. Přehled druhů
  4. Tipy pro výběr

Škrabka na brambory je zařízení, se kterým rychle a efektivně oloupete brambory a některé další druhy zeleniny.... Z hlediska pohodlí jsou nejoblíbenější elektrické škrabky na brambory.

Na trhu je nyní poměrně široká škála takových zařízení. Modely se od sebe liší, proto je při výběru nutné vzít v úvahu všechny nuance a zaměřit se na individuální preference.

Výhody a nevýhody

Pokud někdo jiný pochybuje o výhodách takového zařízení, jako je škrabka na brambory, doporučuje se věnovat pozornost výhodám, které má.

  • Pohodlí použití. Zeleninu stačí umýt a naložit do přístroje.
  • Kvalita a rychlost peelingu. Během krátké doby pomocí škrabky na brambory připravíte několik kilogramů brambor.
  • Ukládání... Škrabka na brambory využívá malé množství elektrické energie a odlupuje spíše tenkou vrstvu slupky.
  • Malá velikost. Zařízení se snadno vejde i do malé kuchyně.
  • Úspora času. S nákupem takového zařízení není třeba trávit spoustu času loupáním zeleniny.

Z nedostatků lze rozlišit pouze vysoké náklady na zařízení. Ale pokud vezmete v úvahu pozitivní aspekty, můžete si koupit.

Princip činnosti

Elektrickou škrabku na brambory lze použít k loupání brambor i jiné podobné zeleniny, jako je řepa nebo mrkev. Slupování ze slupky nastává třením slupky o zubaté stěny nádoby. Proces čištění se skládá z několika fází.

  • Každá škrabka na brambory má zásobník... Jsou do ní umístěny kořenové plodiny.Jejich počet by neměl překročit značku vyznačenou na vnitřní straně nakládací komory.
  • Nádoba je uzavřena víkem (může být vyrobeno z odolného skla nebo kovu).
  • Systém se aktivuje stisknutím odpovídajícího tlačítka na panelu nebo dálkovém ovladači. Od tohoto okamžiku začíná proces čištění naložených okopanin.
  • Po dokončení procesu čištění do nádoby je přiváděna voda, která smývá slupky z okopanin i stávající nečistoty.
  • Oloupané a omyté brambory přesune do jiného kontejneru.

Toto schéma platí pro téměř všechny modely. Je však třeba poznamenat, že u některých modelů není funkce dodatečné úpravy vodou. Tyto škrabky na brambory fungují výhradně na odstranění slupky. Je zde ještě jeden důležitý bod - před umístěním kořenových plodin do škrabky na brambory je třeba je dobře umýt pod tekoucí vodou.

Přehled druhů

Elektrické škrabky na brambory jsou vhodné pro domácí i průmyslové použití, jako jsou stravovací zařízení. Pokud mluvíme o domácích škrabkách na brambory, pak existuje několik oblíbených modelů.

  • ARESA AR-1501... Jedná se o lehké, ale velmi kvalitní zařízení, které funguje na principu odstředivky. Zařízení oloupe 1 kg brambor pouze za 5-6 minut. Poté lze oloupanou a omytou kořenovou zeleninu použít k vaření. Mezi kladné stránky této škrabky na brambory patří její kompaktní rozměry, ostré nože a jednoduchý systém ovládání. Mezi nevýhody patří nedostatek dalších příloh.
  • Další stolní škrabka, která je ideální pro domácí použití je První Rakousko FA-5120. Je pozoruhodné, že toto zařízení dokáže nejen rychle a přesně loupat kořenové plodiny, ale také sušit bylinky a zeleninu. Do přihrádky můžete současně umístit 5–6 velkých brambor, které budou za 1,5–2 minuty dobře oloupané. Sušení zabere ještě méně času – jen několik sekund. Mezi výhody tohoto zařízení patří snadná obsluha, průhledný kryt, přes který můžete proces pozorovat, a také stabilní design. Z nedostatků je třeba poznamenat spíše hlučný provoz a tenký plast, ze kterého je zařízení vyrobeno.
  • Rosso HLP-15 - Toto zařízení lze klasifikovat jako prémiové. Svědčí o tom nejen prezentovatelný vzhled, kvalita čištění kořenových plodin a vysoké náklady. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Zařízení je vhodné pro domácí i průmyslové použití.

Pokud je škrabka na brambory zakoupena pro stravovací zařízení nebo pro jiné průmyslové účely, měli byste věnovat pozornost těm modelům, které mají vysokou produktivitu.

  • "Torgmash MOK-150M" - tento spotřebič je určen pro profesionální kuchyně. Produktivita je poměrně vysoká a dosahuje 150 kg za hodinu. Jedna dávka oloupe asi 6-7 kg brambor. Kvalitní peeling zajišťují dvě vestavěné kotoučové čepele. Spotřebič je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a lze jej instalovat na podlahu. Ovládání je elektromechanické a pro vykládání brambor budete muset nainstalovat další nádobu. Z nedostatků v tomto případě lze zaznamenat pouze velké rozměry zařízení.
  • Elektronická škrabka na brambory GRC HLP-20 - jiné zařízení, které je určeno pro použití v průmyslovém měřítku. Produktivita je ještě vyšší než u předchozí verze a činí 400 kg za hodinu. S tímto přístrojem oloupete nejen brambory, ale i další podobnou kořenovou zeleninu, jako je mrkev nebo červená řepa. Peeling se provádí jedním vestavěným kotoučem. Ale jako pomocný prvek působí brusný povrch celého ložného prostoru.Výhody tohoto zařízení spočívají nejen ve vysokém výkonu, ale také v dalších přihrádkách: pro ponoření oloupaných brambor a loupání. Součástí je také speciální kartáčový nástavec, který dokáže vyčistit mořské plody.

Toto jsou pouze nejoblíbenější modely. Na trhu je mnohem více automatických škrabek na brambory, které jsou kvalitní a mají vysokou produktivitu.

Tipy pro výběr

Při nákupu škrabky na brambory pro domácí nebo průmyslové použití je nutné vzít v úvahu mnoho nuancí v agregátu.

  • Zpočátku se musíte rozhodnout, kde bude zařízení používáno. Kompaktní zařízení jsou vhodná pro domácnost a pro stravovací zařízení, například restauraci nebo školní jídelnu, je lepší zvolit modely, které čistí od 150 kg za hodinu.
  • Při výběru vhodného modelu by se mělo porovnávat ukazatele jako např výkon, kapacita, produktivita za hodinu a materiál výroby.
  • Nedoporučuje se šetřit na zařízení nákupem příliš levných plastových modelů. Existuje šance, že se velmi rychle rozbijí.
  • Je lepší koupit zařízení v důvěryhodných obchodech s domácími spotřebiči.
  • A také byste si měli nejprve přečíst recenze na internetu. Nyní jsou kupující ochotni sdílet své názory s ostatními uživateli.

Pokud vezmete v úvahu všechny výše uvedené faktory, pak bude zvolená škrabka na brambory správně fungovat déle než jeden rok.

bez komentáře

Móda

krása

Dům