Pánve na špagety: druhy a vlastnosti výběru

Hrnec na špagety je velmi snadno ovladatelné kuchyňské náčiní, není v něm nic technicky kreativního. Obvykle má tři hlavní součásti: velkou varnou nádobu, víko a zásuvný cedník s malými otvory pro vypouštění vody. Vložka je menších rozměrů a všechny části lze dokonale přizpůsobit různým kulinářským manévrům, a to jak společně, tak samostatně.

Proces vaření je stejně snadný jako loupání hrušek: sestavte pánev (vložte vnitřek do hlavní pánve), zalijte vodou, osolte podle potřeby a přidejte jakýkoli druh špaget nebo těstovin. Když jsou hotové, stačí vyjmout cedník z hlavní části a voda odteče otvory. A můžete podávat!

K výrobě hrnců na těstoviny se obvykle používá buď nerezová ocel nebo hliník. Péče o nerez je snadná, navíc během procesu vaření můžete použít jakékoli špachtle nebo lžíce, aniž byste se museli bát, že zničíte dno.

Materiál se v takovém nádobí zahřívá rovnoměrně, takže riziko popálení je minimální.

Hliník naopak zaujme svou levností a lehkostí. Pokud je hliník litý, bude nádobí mnohem těžší. Pověsti o škodě mají jen málo důkazů a pokud jsou použity správně, je materiál zcela bezpečný. Jediným důležitým bodem je okamžitě se zbavit nádobí, na kterém se čip objevil: místo dopadu se stává živnou půdou pro bakterie a je špatně vymýváno. A vůbec, štípané nádobí má nedbalý vzhled.

Když jsou těstoviny uvařené, stačí pánev naklonit za držadla a přebytečná voda jednoduše odteče otvory ve víku. Ze samotného cedníku nic nevypadne. Poté stačí pánev na pár minut odstavit a zbývající tekutina steče na hlavní dno. Poté už zbývá jen vychutnat si těstoviny.

Je velmi důležité si uvědomit, že pánve na těstoviny mají různé tvary a velikosti. Spodní část produktu je malá, úzkého válcovitého tvaru, aby se produkty rovnoměrně vařily, aniž by došlo k jejich slepení. Nádobí je vysoké, uvnitř je cedník, víko kryje oba válce. Pánve mohou mít různé inovativní vložky. Například dvě vložky najednou, jako u firmy ZEIDAN.

Nebo s parní vložkou jako GIPFEL.

Pro kuchaře a fandy obchody nabízejí různé sady se zářezy a sítěmi. Mřížka je určena nejen pro vaření, zpracování zeleniny, ale i pro vaření drobných těstovin.

Perforací odpadá nutnost neustále přibíhat a kontrolovat, zda se např. voda nevyvařila, a neustále otevírat nebo posouvat víko – odtékat lze přímo z otvorů.

Ne vždy má smysl kupovat další pánev, když potřebujete jen nějaký další díl nebo vložku. Trh s nádobím je obrovský a stačí si dát pozor na další vložky do hrnců, které pouze udávají výšku a průměr položek, které máte.

Cedníků na všechny druhy špaget a těstovin je nepřeberné množství, průměr otvorů se pohybuje od milimetru do 1–2 cm, dokonce i vtipné kombinované modely - cedník + miska na jídlo.

V takové „vychytávce“ můžete bez potíží dokonale umýt ovoce a zeleninu a vychutnat si těstoviny.

Producenti tohoto zázraku se vyznačují záviděníhodným smyslem pro humor. Plastová forma s otvory v podobě dítěte, muže, ženy a ... koně? Přesně! Náznak nesmírného hladu. Forma umožňuje přesně odměřit množství špaget k vaření.

Existují skromnější možnosti: s jednoduchými otvory a uvedením počtu osob.

Hlavním „rysem“ designu je právě integrovaná vložka, která zamete obvyklou praxi scezování těstovin jako samostatné manipulace. V takovém hrnci lze vařit vše, co se vaří v tekutině.

Charakteristiky nádob na špagety a těstoviny je činí velmi univerzálními a umožňují jejich každodenní použití v široké škále jídel.

Existuje několik doporučení, která stojí za zvážení:

• takové nádobí se v nějakém nadpřirozenu neliší - můžete je mýt jak v dřezu ručně, tak v myčce;
• nepoužívejte hrnce z uhlíkové oceli na indukčních varných deskách;
• při smažení není nutné používat velké množství oleje.

Výhody nádobí na vaření špaget:

• nepřilnavý povlak;
• ochrana na rukojeti;
• žáruvzdorný guláš;
• cenové rozpětí: můžete si vybrat jak ekonomickou, tak drahou možnost;
• kvalita je zaručena při správném použití a nezávisí na ceně;
• pohodlí: snadné mytí, nehoří, rychle se zahřívá;
• můžete vařit pro velký počet lidí najednou.

Nákup výhodného hrnce na špagety není jen rozmar, ale výrazná úspora času a nervů hostitelky. Pro správnou volbu stačí vzít v úvahu některé body: je zvolené nádobí vhodné pro velikost vašeho sporáku a hořáků, je materiál nádobí bezpečný a je to osvědčený výrobce.S přihlédnutím ke všem těmto maličkostem získáte vynikající kastrol, který vám bude sloužit mnoho let.

Přehled hrnce na těstoviny ve videu níže.