Svatební dort s cupcakes: originální nápady a tipy pro výběr

Přestože je svatba jednou z nejšťastnějších a nejradostnějších událostí v životě každého člověka, její organizování může být někdy zdlouhavé. Jedním z nejobtížnějších problémů je tedy problém organizace banketu, konkrétně: sestavení menu. Přál bych si, aby si každý z hostů našel na svátečním stole to své.

Mezi všemi svatebními pokrmy je tím hlavním a nejtěžším narozeninový dort. Proto je zvykem věnovat mu zvláštní pozornost. V poslední době si oblibu novomanželů získává svatební dort s cupcakes. Co je tento dezert a jak jej správně vybrat, je popsáno v tomto materiálu.

Cupcake je slovo, které se do ruštiny dostalo z angličtiny. V podstatě to znamená muffin nebo brownie.

Začíná být zřejmé, že cupcake dort je koncepční nápad, který spojuje několik individuálně přizpůsobených dobrot v jednom pokrmu.

Svatební dort s pečivem je docela moderní a pohodlná volba. Podívejme se proč.

• Pohodlí. Tradičně je zvykem, že jako první krájí svatební dort nevěsta a ženich. Často je toto jednání doprovázeno trapnými nebo komickými situacemi. Držet nůž čtyřmi rukama totiž není příliš pohodlné, takže se někdo z mladé rodiny může pořezat nebo nevědomky pořezat jiného. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost rozmazání drahých svatebních šatů - obleku ženicha nebo šatů nevěsty.Výběrem dortu z cupcaků se mladá rodina chrání před všemi těmito potížemi nebo nepříjemnostmi.
• Nikdo nezůstane uražený. Při krájení dortu je velmi obtížné dodržet matematickou přesnost velikosti kousků. Proto často mezi hosty sedícími vedle slavnostního stolu nejsou porce vždy stejné. Někdy může tento stav způsobit nelibost a nespokojenost. U cupcaků takový problém není – všechny dezerty jsou stejně velké.

• Snadné doručení. Velké množství jednotlivých dortů je mnohem snazší přesunout, například pro posílání cupcaků z jednoho místa na druhé, stačí je složit do krabic. Zcela jiná situace je u masivního dortu. Je potřeba ho převážet docela opatrně, vytvořit ideální podmínky. Jinak se dort poškodí a celá hostina zůstane bez zákusku a mladý pár bude mít navíc špatnou náladu.
• Různé možnosti. Spojením dvou rodin svým manželstvím spojují novomanželé širokou škálu chutí. Takže někdo má rád krémovou náplň, někdo dává přednost náplni jogurtové, jiný je blázen do těsta na sušenky. Pro každého existuje dokonalý dezert. Je však nemožné realizovat přání každého hosta v jednom dortu. Skvělým řešením jsou v tomto případě i cupcaky na míru. Na objednávku je mnoho druhů dezertů a každý z vašich hostů bude spokojen.

Nyní více o nevýhodách svatebního dezertu cupcake.

1. Potřeba jasné definice počtu muffinů. Pokud je dort celý požitek, pak jsou cupcaky jednotlivé dezerty. Je tedy nutné jasně definovat počet dortů, které se budou objednávat. Na svatbách se často stávají překvapení: například jeden z hostů si přivedl pár, o jehož přítomnosti se dříve nemluvilo. V důsledku toho někdo neměl dostatek jídla a to je vždy nepříjemná situace. Abyste tomu zabránili, měli byste si objednat více dortů - nakonec lze zbývající dezerty distribuovat těm, kteří si to přejí.
2. Odklon od tradice. Vybírat jednotlivé pamlsky místo celého dortu může být pro tradičně smýšlející rodiče nebo mladé příbuzné frustrující. A také se toto rozhodnutí nemusí líbit některým hostům.

Svatební cupcake dezert, stejně jako tradiční dort, se může skládat z jedné nebo více vrstev. Navíc na každé z pater mohou být košíčky jiného nebo stejného typu. Často se tak kombinují čokoládové a smetanové pochoutky.

Další možností podávání je kombinace dortu a pečiva. Například první a třetí vrstvu tvoří dorty, zatímco druhá vrstva obsahuje cupcaky.

Pokud jde o možnosti designu dezertu, existuje obrovská škála možností.

Dorty mohou mít například tvar srdce, holubů, labutí nebo dokonce iniciály manželů a podávat je na pěkném podnosu nebo stojanu.

Pokud jde o zdobení jednotlivých cupcaků, je důležité sladit barevnost dezertu s výzdobou celé svatby. Často můžete vidět svatební cupcakes zdobené prsteny nebo mastichovými květinami, další oblíbenou možností je čerstvé ovoce a bobule.

Jak krásně ozdobit svatební dort košíčky, se dozvíte z následujícího videa.

V první řadě je potřeba vybrat cukráře nebo cukrářskou provozovnu.

Není žádným tajemstvím, že cena velkých firem bude často vyšší, a to nemusí nutně znamenat kvalitu. Mnoho lidí někdy platí jen za značku. Proto, abyste ušetřili peníze, měli byste se také seznámit s díly méně známých mistrů a klást důraz na kvalitu produktu, nikoli na jeho cenu.

Poté, co je určen cukrář, měli byste začít s výběrem samotných koláčů. Zhotovitel sám doporučí nejlepší možnosti, zbývá jen vybrat ty, které potřebujete, a zadat objednávku.

Vždy přitom můžete provést úpravy a upřesnit detaily – to platí pro těsto, krém i šperky.

Po organizačních záležitostech je potřeba se domluvit na zkušební várce dezertu. Můžete tak vyzkoušet pohoštění, které se bude podávat na svatbě, a sami se přesvědčit o kvalitě produktu.

S cukrářem je třeba probrat moment, že pamlsek by měl být připravován pouze z kvalitních a čerstvých produktů. Na tom byste rozhodně neměli šetřit.

Pokud k výběru svatebního dortu z cupcaků přistoupíte správně a moudře, pak taková pochoutka u vašich hostů vzbudí opravdovou senzaci a zůstane předmětem diskuzí ještě dlouho.