Vše o kuchyňských hrncích

Milenky jsou různé. Někdo vaří rád, někdo ne tak moc, ale každopádně téměř v každé kuchyni najdete chňapku, se kterou je vaření pohodlnější. Zdá se, že takový jednoduchý předmět je docela snadné si vybrat, ale držáky na hrnce, jako ženy v domácnosti, jsou jiné a k jejich výběru by se mělo přistupovat zodpovědně, protože na tom bude záviset pohodlí a bezpečnost vaření.

Historie vzniku hrnců sahá daleko do minulosti a již není možné vypočítat jeho prvního vynálezce. Dá se však předpokládat, že první hrnce se mohly objevit hned poté, co člověk začal vařit jídlo na ohni. Zpočátku to byly pravděpodobně zbytky látky nebo něco jiného. Možná byly vyrobeny ze zvířecí srsti a kůže a teprve později se podložka proměnila nejen ve funkční atribut, ale také v dekorativní doplněk. Začaly se vyrábět z kousků příze a jiných zbytků látek, zdobily se krajkou a pak na ně začaly vyšívat kresby a ornamenty.

Ve 40. letech minulého století se v obchodech začaly prodávat celé sady včetně zástěry, ručníku, košíku a chňapky, vyrobené v jednom designu. Takové soupravy naplnily kuchyni útulností. V 50. letech se v časopisech objevila schémata a vzory pro vyšívání stojánků a nyní všechny hospodyňky začaly vyrábět originální ručně vyšívané výrobky. Výroba podložek byla zařazena do vzdělávacího programu, děvčata je vyšívala v robotních hodinách. Kromě toho byly oblíbené i pleteniny.

V průběhu let a dokonce i staletí se tak podnožka vyvinula ze střihu látky v módní stylový kuchyňský doplněk, který chrání před popálením. Mnozí nemají v kuchyni chňapky a místo nich používají kuchyňskou utěrku, ale tkanina utěrek není určena k ochraně proti popálení. Ručník je nutné několikrát složit, aby se pro jistotu nespálil, přičemž samotný výrobek se při takovém používání rychle poškodí, ztrácí barvu, stává se nepoužitelným. Chňapky jsou šité ze speciálních materiálů ve více vrstvách, takže jejich použití je mnohem pohodlnější a praktičtější.

Podložka pod hrnec si můžete ušít vlastními silami, zakoupit nebo objednat v ateliéru, a aby dodal kuchyňské místnosti hřejivou rodinnou náladu, můžete jej spárovat s nahřívací podložkou na konvici ve stejném stylu.

Kuchyňské hrnce se dělí na dva typy.

Jedná se o výrobek vyrobený z látkového materiálu. Dá se ušít svépomocí. Nejčastěji je ve formě rukavice nebo ve formě geometrického obrazce. Při výběru dejte přednost podložkám, které jsou vyrobeny z přírodních surovin, například bavlna, chintz, len. Pokud je výrobek založen na syntetických materiálech, rychle se stane nepoužitelným, protože umělá vlákna mají tendenci se při interakci s vysokými teplotami tavit. Přírodní tkaniny mnohem lépe snášejí kontakt s horkým předmětem, jsou odolnější proti opotřebení a trvanlivé.

Dalším důležitým faktorem při nákupu textilního podstavce je výběr výplně. Obvykle tuto roli hraje vatelín, plsť, závěs, flanel, používají se při výrobě výrobků v několika vrstvách.

Jedná se o modernější typ chňapky. Výrobky ze silikonu se méně často používají jako dekorace, ale svou hlavní funkci dokonale plní. Silikonové chňapky lze vyrobit také v různých tvarech. Tento materiál má vynikající výkonové vlastnosti.

Textilní chňapky jsou nejčastěji nabízeny ve tvarech hranatých, kulatých, trojúhelníkových, ale můžete si vybrat nebo vyrobit originálnější výrobek např. v podobě rybí kosti, jahody, domečku, slunečnice. V tomto případě však bude držák hrnce sloužit spíše jako dekorativní funkce, navíc může být takový zajímavý produkt předložen mamince, babičce, přítelkyni na dovolenou. Pro provoz není textilní příchytka neobvyklého tvaru zvláště vhodná. Silikonové možnosti mají také různé podoby a na rozdíl od textilních na nich barvy časem nevyblednou.

Nejpohodlnější formou je palčák, poskytuje pohodlnou práci se širokým plechem na pečení. Pokud v takové rukavici sundáte poklici z rozpáleného hrnce nebo pánve, pak se nemůžete bát, že vám část obsahu vystříkne na ruku, což se u běžného hranatého hrnce říci nedá.

Některé jehličky dávají přednost šití podstavců na hrnce ve formě zvířat, rostlin, stromů. A protože je tento produkt určen pro použití v kuchyni, budou vhodnější podložky pod hrnce ve formě ovoce, zeleniny, sladkostí, míchaných vajec a sendviče. Pro výrobu vyberte materiál vhodné barvy a textury a také správně umístěte díly na výrobek. Nebojte se být kreativní. Ozdobte chňapku korálky, korálky, knoflíky a dalším příslušenstvím, ale nezapomeňte, že tyto části musí být odolné vůči vysokým teplotám a nemohou poškrábat povrch nádobí.

Při nezodpovědném přístupu k výběru podložek pod hrnce mohou nastat drobné, ale velmi nepříjemné následky. Může to být zkažené jídlo, spálenina nebo řez. Při nákupu kuchyňského náčiní je třeba dbát na některé vlastnosti nabízených produktů.

• Tepelná vodivost. To je hlavní vlastnost, kterou by měl mít každý hrnec. Ale v dnešní době většina výrobců stále investuje více prostředků do vzhledu, zejména pokud jde o látkové výrobky. Silikonové chňapky vedou teplo pomaleji než syntetické nebo přírodní tkaniny. Jsou schopny odolat teplotám až 300 stupňů. Pokud tedy hosteska potřebuje předmět, který zaručeně chrání před popáleninami, upřednostněte silikonové atributy.

• Vodopropustnost. Často se při práci v kuchyni ženy v domácnosti potřebují dotýkat nejen horkých povrchů, ale i mokrých. Voda se například může dostat na chňapku, když držíte hrnec, do kterého se nalévá voda, nebo může výrobek nechtěně zůstat na mokrém stole. V tomto případě textilní chňapek rychle ztratí barvu, materiál se srazí a do úplného vyschnutí jej již nebude možné používat. V tomto ohledu opět vítězí silikonový produkt, protože se nebojí vlhkosti, neabsorbuje vodu, a i když se voda dostane na povrch, nijak to neovlivní funkčnost přilnavosti.

• Závěsné očko. Dávejte pozor na přítomnost závěsné smyčky. Držák by měl být zavěšený, protože v tomto případě je v dohledu, lze jej snadno vyjmout a pokud se namočí, rychleji vyschne. Uši najdete jak silikonové, tak látkové, ale silikonové verze lze zakoupit s magnetem místo poutka. V tomto případě lze takový připínáček zavěsit na jakýkoli kovový povrch, například na střešní nosič, kapotu nebo chladničku.

• Velikost. Pokud jde o velikost, vyberte si produkt, který vám bude vyhovovat. Obvykle je 18-20 cm široký a 20 cm vysoký.

Látkové chňapky rychle ztrácejí svůj vzhled. Často se na nich tvoří mastné skvrny, které se obtížně odstraňují, takže většina těchto vypraných věcí se rychle přesune z prominentního místa do skříně s ručníky. Ale i když nedochází k žádnému vnějšímu znečištění, měl by se chňapka mýt každé tři dny, protože tento atribut se v kuchyni používá.

Můžete je prát v pračce, k tomu zvolte nastavení teploty pro ručníky. Pokud se jedná o ručně vyrobený chňapák a jsou na něm ozdobné prvky, například korálky nebo korálky, je lepší jej namočit a poté ručně vyprat. Ale žehlit takové podložky po umytí by mělo být přes žehličku nebo při minimální teplotě ohřevu žehličky.

I když se výrobek nepoužívá a jen visí v kuchyni na ozdobu, je stále důležité jej pravidelně mýt, protože se na něm hromadí nečistoty, prach, mastnota, která se může dostat na jídlo. Po umytí chňapku dobře osušte. Pokud použijete mokrý nebo vlhký dres, můžete se popálit nebo zničit samotný chňapek. Často používané podložky pod hrnce měňte (každé tři měsíce). V péči opět vítězí modernější silikon.

Pokud hostitelka nemůže v obchodech najít originální verzi vhodnou pro její kuchyni, můžete si produkt ušít sami. Navíc na to nemusíte být profesionální krejčí. S úkolem se vyrovná i začínající hostitelka. Nejjednodušší způsob je ušít chňapku ve tvaru rukavice: její použití je jednoduché a praktické. Při stříhání kružte dlaní tužkou a přidejte 3 cm na každou stranu, aby palčák netěsnil, ale volně přiléhal.Pokud se čtvercové výrobky zdají pohodlné, je třeba je oříznout podle schématu 20x20 cm.To je optimální velikost.

Zvažme šití palčáků podrobněji.

1. Vystřihněte čtyři kusy, jak je znázorněno výše. Aby byla vaše ruka pohodlná, zvolte měkkou, příjemnou látku na vnitřní podšívku. Přední strana by měla být vyrobena z hustého, světlého materiálu. A jako výplň je vhodný například fleece.
2. Složte přední díly dohromady, zajistěte výplň nahoře, další vrstvou je vnitřní látka. Šijte výslednou strukturu a ustupte 5-7 mm od okraje. Okraje opatrně odřízněte a hotový chňapek opatrně vyklopte.
3. Vezměte proužek látky nebo lepicí pásku a přetáhněte ji přes rukavici. Přišijte na očko. Podle potřeby ozdobte předmět různými doplňky.

Existují i ​​obtížnější možnosti šití.

Vlastní hrnce ozdobí kuchyň lépe než zakoupené výrobky, protože jeho design bude přizpůsoben konkrétnímu interiéru. Ale nezapomeňte, že takový předmět vydrží méně silikonových možností a je obtížnější se o něj starat. Ale může to být dáno obchodní ženě na dovolenou a bude to exkluzivní dárek. Design lze načasovat na dovolenou nebo na koníček narozeninové dívky. To znamená, že milovník koček může být obdarován stojánkem v podobě roztomilé kočky a pro ty, kteří zbožňují bojová umění, může ušít produkt v podobě boxerských rukavic.

Informace o tom, jak vyrobit chňapku do trouby vlastníma rukama, naleznete v dalším videu.