Nádobí

Stolní servis: popis typů a funkcí výběru

Stolní servis: popis typů a funkcí výběru
Obsah
  1. Zvláštnosti
  2. Klady a zápory sad
  3. Pohledy
  4. Materiály (upravit)
  5. Možnosti designu
  6. Přehled výrobců
  7. Kritéria výběru
  8. Tipy na péči

Pokud se obrátíme do ne tak vzdálené minulosti, konkrétně do časů Sovětského svazu, pak si lze bez velkého úsilí připomenout, jak starostlivé hospodyňky „schovávaly“ celé sady nádobí krásně zdobené všemožnými vzory za sklem obrovských příborníků. Lidé si pak byli jisti, že služby jsou znakem luxusu a bohatství, čehož si hosté, kteří přijdou, určitě všimnou a což nepochybně svědčí o tom, že majitelé jsou bohatí. Bohoslužby byly na stůl kladeny výhradně z vážných důvodů, pro vážené hosty, v běžném životě lidé pouze utírali prach z hrnečků a talířů.

V moderním světě služby změnily svou roli a získaly zcela jiný účel: nyní nejsou jen ozdobou kuchyně, jedním z nejpraktičtějších a nejpohodlnějších typů kuchyňského náčiní. Mnoho žen v domácnosti kupuje sady obyčejného nebo malovaného nádobí, potěšit rodinu každý den a používat opravdu krásné předměty.

Zvláštnosti

Pokud předtím, než byly služby považovány za znak luxusu, byly prezentovány na svatbách, předávány dědictvím a pečlivě uchovávány za sklem, odcházející „pro zvláštní příležitost“, pak v dnešní době mohou nádherné sady nádobí potěšit oko majitele. během denních jídel.

Mnoho lidí dává přednost nákupu "pestrobarevného" nádobí, jehož předměty jsou vzájemně kombinovány například barevně, přičemž mají daleko k jedné sadě. Jiní se rozhodnou pro sady, které se nyní vyrábějí ve velkém množství. Každý si může vybrat, co se mu líbí. Jedná se o jednobarevné sady různých barev a sady s nádhernými květinovými vzory nebo s kresbami ve stylu minimalismu. Existují monochromatické sady, na kterých byly vyvinuty konvexní vzory - v poslední době byly takové možnosti obzvláště populární.

Žádané jsou také sady, ve kterých talíře nejsou stejné, ale jsou vyrobeny pouze ve stejném stylu a jsou úspěšně kombinovány na stejném stole.

Jídelní sety jsou vytvořeny pro 2, 4, 6 a dokonce 12 osob, to znamená, že tolik lidí může najednou konzumovat jídlo z neuvěřitelně krásných pokrmů, přičemž každý má svůj talíř a další příslušenství. Někteří výrobci věnují pozornost i vývoji souprav pro 19 osob, ale takové soupravy jsou vzácné.

V tomto případě jsou k obecné sadě připojeny další prvky tabulky: slánky, pepřenky a mnoho dalšího. Počet všemožných předmětů v jedné sadě může být až 50 kusů, v budoucnu se bude lišit v závislosti na typu vybrané sady.

Klady a zápory sad

Jak víte, každá mince má dvě strany. Podívejme se na některé nuance služeb a začněme s přednostmi.

  1. Sada nádherného nádobí vytváří jedinečnou útulnou atmosféru. Navíc, když stojí na kuchyňské poličce (zde je důležité jej úspěšně zapadnout do celkového interiéru) a když je položen na stůl v očekávání chutné večeře.
  2. S obsluhou jste vždy připraveni přijmout nečekané hosty, protože máte čisté a krásné talíře, které vás jako dobrou hostitelku určitě ukážou.
  3. Ať je služba jakákoli, stále ukazuje na bohatství majitelů. Zvláště pokud jde o jakékoli nádherné vzory, masivní obrazy, všechny druhy basreliéfů používaných k ozdobení příborů.
  4. Kvalitně testované sady jsou vyrobeny z ekologicky nezávadných materiálů, které neškodí lidskému zdraví. Pití a jedení ze skleněného nebo keramického nádobí je mnohonásobně příjemnější než používání plastového nebo železného nádobí.
  5. Každá služba se skládá z poměrně velkého množství prvků. Proto je ideální pro hostování desítek hostů. Zároveň s použitím pouze části sady můžete úspěšně snídat s rodinou z krásných pokrmů.
  6. Obsluha byla odnepaměti považována za skutečně skvostnou součást interiéru. Potěší oko nejen, když je na poličce, ale i na stole.

Nyní se podívejme na hlavní nevýhody služeb, které majitelé vyzdvihují.

  1. Mnoho problémů nastává, pokud jde o použití velkého množství položek pro denní jídlo. Je nepravděpodobné, že použijete každý z prvků, proto bude služba vypadat neúplně, jako by něco chybělo. Tento nedostatek si určitě všimnou ti, pro které je důležitý úplný obraz.
  2. Materiály použité k vytvoření vynikajících sad neumožňují mytí v myčce, což není vždy vhodné pro moderní hostitelku, protože poté, co hosté odejdou, musíte ručně umýt a otřít obrovské množství nádobí, aby sada vypadala perfektní.

Pohledy

Tradiční jídelní sety jsou rozděleny do několika kategorií podle účelu použití.

  • Jídelna. Nejčastěji se skládá z jídel, která jsou vhodná pro podávání prvního a druhého chodu, občerstvení. Luxusní hrnce s mísou na polévku a malovanými talíři tvoří skutečně elitní set, vypadají jako jeden celek a díky barvě a všemožným vzorům tvoří celkovou kompozici.
  • Čaj... Již z názvu je zřejmé, že hlavními položkami v ní jsou šálky a konvička. Výrobci navíc v sadě zahrnují konvičku na mléko, zásuvky na džem, stojan na dorty a mnoho dalšího. Zde jsou povoleny rozdíly v barevném provedení jednotlivých položek.
  • Káva... V tomto případě jsou součásti sady podobné prvkům čajové soupravy, ale zde je každý šálek s podšálkem menší.
  • Dezert. Je nezbytný pro podávání sladkých jídel.Standardní sada obsahuje malé dezertní talířky. Pokud dáte přednost ucelenější sadě, stanete se majitelem všech druhů nádobí a talířů na dorty, luxusních váz na servírování ovoce a sladkostí, nechybí ani stánek na zmrzlinu. Nejčastěji se vyrábí pro 4 osoby, ale můžete najít více položek.
  • Na snídani. Složení nádobí je stejné jako u standardní sady. Konfigurace závisí na tom, jaké menu obvykle dáváte přednost snídani.
  • Dětské. Je sestaven z menšího nádobí a zvýrazněn pestrobarevnými detaily, díky čemuž je atraktivní pro dětské oči. Taková sada nádobí vám pomůže zvyknout vaše dítě na něco rafinovaného od raného dětství. K dispozici jsou polévkové misky, ploché talíře pro druhé chody, malé dezertní misky a čajové šálky.

Materiály (upravit)

Před několika staletími byla v Číně vyvinuta technologie na výrobu nejušlechtilejšího materiálu pro tvorbu souprav – porcelánu. Jedná se o speciální druh keramiky vyráběný z takových druhů surovin jako je hlína, křemen, mramor. Je to tedy zcela přirozené.

Porcelán je pro své mimořádné vlastnosti oceňován po celém světě. Je tak tenký, že ve světle vidíte obrysy předmětů za ním a při kontaktu s jinými drobnými předměty je slyšet melodický zvuk. Porcelán je však poměrně odolný materiál a velmi dobře snáší tepelné vlivy.

Abyste mohli rozlišit vysoce kvalitní porcelán od padělku, musíte věnovat pozornost barvě produktu. Porcelán vyrobený z kvalitních surovin má čistě bílou barvu.

Pokud vrhá šedý, lila nebo modrý odstín, pak se při jeho výrobě obrátili na pomoc nekvalitních surovin.

Kromě standardního porcelánového vzorce existují také kost, jejichž sady jsou oceňovány ještě více. Říká se tomu proto při jeho výrobě používejte kostní moučku, která dává materiálu speciální vlastnosti: má sněhově bílou barvu a jemnou strukturu, díky čemuž vypadá opravdu skvostně.

Vyrábějí se také sady vyrobeno z nárazuvzdorného tvrzeného skla, který je proslulý svými praktickými vlastnostmi, díky kterým je obzvláště oblíbený. Skleněná služba, na rozdíl od porcelánové, může být položena na stůl každý den bez obav o její bezpečnost: je ve všech ohledech silnější než druhá. Sady ze skla jsou těžší, ale lze je mýt v myčce bez obav z odštípnutí, což je u porcelánu docela možné.

Bývaly obzvláště oblíbené stříbrné sady, ukázaly bezpodmínečný luxus a blahobyt majitelů, přestože vyžadovali zvláštní péči. V moderním světě jsou výše uvedené materiály žádanější, zatímco stříbro se stalo zastaralým.

Možnosti designu

Díky moderním technologiím nabízejí prodejny široký výběr krásných a stylových setů, které vám mohou posloužit nejen kvalitním nádobím k jídlu, ale také úspěšně zapadnou do interiéru a ozdobí místnost.

Moderní návrháři vyvíjejí obrovské množství možností služeb pro každý vkus a rozpočet. Na pultech obchodů jsou jak standardní sady pro každý den, tak slavnostní kombinace pro zvláštní příležitosti.

Dokonce si můžete vybrat i tvar talířů, nyní jsou velmi oblíbené hranaté výrobky s minimalistickým designem vhodné do každého prostoru.

K dispozici je široká škála barev: od obvyklých bílých talířů a šálků až po nebesky modré kávové konvice a slánky. Existují fialové sety, ve kterých se barva mění od světlejší po tmavší, což působí neuvěřitelně jemně. Zelené sady vás rozveselí v každém ročním období. Červená nebo modrá vypadá docela neobvykle a dobře se hodí do každého interiéru.Standardní černé a bílé odstíny jsou klasikou a je nepravděpodobné, že by se někdy nudily.

Mimochodem, o interiéru. Pokud neplánujete ukládat zakoupenou službu do skříně a vynášet ji až na dovolené, pak Předem si promyslete, kde bude umístěn, jak bude kombinován s okolním prostorem. Nádobí by vůbec nemělo ladit s nábytkem nebo dekoračními předměty. Kombinace těchto odstínů by však měla být dobře promyšlená, aby celkový obraz vypadal harmonicky a neoslňoval jako novoroční strom.

Pokud je váš pokoj například vyzdoben převážně v bílých odstínech, pak lze službu zvolit téměř v jakékoli barvě a pro harmonii například přidat polštáře na pohovku stejného odstínu. Pokud je stojan tmavý, je lepší dát přednost bílé sadě, čímž se vytvoří přízvuk.

Přehled výrobců

Při výběru služeb je důležité věnovat pozornost nejen jejich obalu a atraktivnímu vzhledu, ale také zemi původu, podle které můžete vyvodit závěry o kvalitě produktu. Mnoho lidí s tím souhlasí nejlepší porcelánové soupravy jsou vyráběny ve Francii a v České republice... Druhá země je proslulá svou továrnou, kde vzniká opravdu unikátní materiál. V okolí Karlových Varů vznikla výroba porcelánu s růžovým nádechem, který dodává pokrmům překvapivě jemný vzhled.

Oblíbené jsou také jídelní soupravy z Číny, domoviny porcelánu, nebo z Japonska.... Italská jídla jsou považována za poměrně drahá. V USA řemeslníci preferují tvorbu sklářských služeb.

Zkušení návrháři vyvíjejí moderní a lakonické náčrty, podle kterých se rodí pokrmy neuvěřitelné krásy.

Kritéria výběru

Při výběru stolního setu je nesmírně důležité vzít v úvahu několik faktorů, díky kterým se vám nejen podaří vytvořit u stolu skutečně sváteční atmosféru, ale také se z praktického hlediska chránit před problémy s nádobím.

  1. Vybrat si velkou, krásnou a oblíbenou sestavu nestačí, je důležité vzít v úvahu i její fyzickou odolnost. To je hlavní podmínka pro nákup sad do kaváren a restaurací. Tak proč jsi horší? I vy totiž potřebujete, aby nádobí sloužilo co nejdéle. Opravdu kvalitní výrobek vydrží náhodné pády i mytí v myčce.
  2. Je důležité zvážit počet položek ve službě a pro kolik lidí zařízení potřebujete.
  3. Nezapomeňte, že kresby na deskách mohou pomoci skrýt stopy vidliček nebo nožů, které se objevují během používání. Na obyčejných verzích s největší pravděpodobností takové stopy zůstanou.
  4. Zajímavý fakt - vzory na talířích, vyrobené ve studených barvách, snižují chuť k jídlu. To může být užitečné pro ty, kteří se často přejídají.

Tipy na péči

Jak již bylo zmíněno výše, porcelánové nádobí není vhodné vystavovat myčce, aby nedošlo k odštípnutí. Takto lze mýt pouze sady skleněného nádobí.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat českým sestavám. Zakázáno je nejen mytí v myčce, ale i kontakt s jakýmikoli agresivními prostředky a tvrdými kartáči.

Abyste na porcelánovou strukturu působili co nejšetrněji, použijte houbičky na mytí dětského nádobí. Po umytí je důležité otřít každý prvek servisu do sucha, zamezení vzniku pruhů a matných míst.

Pokud služba ztratila svůj dřívější lesk, odborníci doporučují ošetřit ji roztokem obsahujícím peroxid vodíku a zubní prášek.

Informace o funkcích výběru stolní služby naleznete v dalším videu.

bez komentáře

Móda

krása

Dům