Křišťálové sklo: vlastnosti a vlastnosti výběru

Křišťálové sklo je již mnoho let symbolem prosperity, luxusu a stability. Skvělé křišťálové sklenice na víno a salátové mísy byly velmi žádané, byly k vidění na společenských recepcích a večírcích. Během sovětské éry nádobí z tohoto materiálu hojně zabíralo police příborníků a jejich okraje se leskly ve světle lustrů. Dnes je taková obliba minulostí, ale přesto se v každé domácnosti najde křišťálové nádobí.

Křišťál není nic jiného než druh skla. Technologie jeho výroby poprvé ovládl Georg Ravenscroft v 17. století. Díky tomu, že se do běžného skla přidávalo olovo, materiál si mohl hrát se světlem, to znamená, že okraje výsledného nádobí se třpytily a leskly jak na umělém, tak přirozeném světle. Kromě, Do krystalu se často přidávají diamantové hrany, což umožňuje nádobí získat další sílu.

Velmi rozšířené jsou zdobené křišťálové nádobí. Nejoblíbenější technikou je nanášení zlatých vzorů, na které se obvykle používá zlatá fólie.... Docela zajímavě vypadá i leptání, které umožňuje materiálu získat krásný, bohatý lesk. A také mistři umí matování krystalu pomocí hrubého písku.

Křišťálové sklo má mnoho významných výhod:

• vynikající vzhled;
• význam pro jakoukoli dovolenou;
• pevnost - na rozdíl od běžného skla je křišťál obtížnější rozbít;
• nepřítomnost defektů - vzduchové bubliny, heterogenita;
• průhlednost;
• nízká tepelná vodivost - sklo ve vašich rukou se bude zahřívat velmi pomalu.

Mezi nevýhody je třeba poznamenat následující body:

• vysoká cena;
• nutnost pečlivé péče.

Pokud mluvíme o nějakém zvláštním přínosu, který přináší křišťálové sklo, pak prakticky chybí. Křišťál spíše zdraví nijak neovlivňuje.

Navíc tomu mnozí věří pití z takového nádobí je příjemnější než ze sklaprotože nápoje zůstávají chladné mnohem déle, což je povznášející a uklidňující. Ale v žádném případě nestojí za to doufat, že z křišťálového nádobí získáte nějaký významný užitek.

Ale i tak je třeba zmínit nebezpečí vynikajících jídel. Křišťál obsahuje olovo, které na organismus nepůsobí příliš dobře. Ale ne všechno je tak děsivé. Faktem je, že kvůli tvrdosti křišťálu se olovo jednoduše nestihne dostat do misky nebo pití za pár hodin. V takové nádobě budete muset potraviny uchovávat několik dní, aby se škodlivé nečistoty konečně „dostaly na povrch“.

Ale i tak je nepravděpodobné, že by následovala otrava, protože olovo má tendenci se hromadit v těle a nepůsobí okamžitě.

Existuje několik druhů krystalů.

• Hora... Jedním z nejkrásnějších druhů je křemen přírodního původu. Je vysoce ceněn pro svou odolnost, lesk, propracovanost. Nejen nádobí se vyrábí z horského křišťálu. Je to také materiál pro výrobu elegantních šperků, čoček, dekoračních předmětů.
• Vést... Jak bylo zmíněno, podobný typ materiálu se vyrábí v Anglii. Prakticky nepodléhá destrukci, takový krystal nelze zničit ani alkoholem nebo alkalickými směsmi.
• Baryum. Tento materiál je téměř úplně analogický olovu, ale samotné olovo je nahrazeno baryem.
• Český. V tomto druhu křišťálu není žádné olovo, není to nic jiného než vápenaté sklo. Jeden z nejdražších druhů materiálů.

Pokud kompozice obsahuje kobalt, nádobí bude modré, křemík - růžové, mangan - fialové, kadmium - červené. Pokud jde o poškození takových jídel, je to pouze teoretické. Přísady používané pro barvy jsou škodlivé, ale je jich příliš málo na to, aby měly významný dopad na zdraví. Nejlepší je však jídlo z takových pokrmů spotřebovat do pár hodin.

Dnes je výběr křišťálového skla poměrně široký. Zpravidla v obchodech najdete krásné salátové mísy, bonbóny, vázy, džbány, nádobí, držáky na ubrousky, talíře, čajové páry. Prvenství ale stále patří brýlím.

Chcete-li vybrat opravdu dobré jídlo, měli byste vzít v úvahu několik nuancí.

• Krystal Je materiál obsahující více než 10% olova a čím vyšší je indikátor, tím lépe. Obsah můžete vidět na etiketě nádobí. Samozřejmě čím vyšší procento, tím dražší nákup bude.
• Zkontrolujte, zda produkt nesvítí. Vysoce kvalitní materiál bude zářit všemi barvami duhy. Kromě toho uvnitř vybraného produktu neuvidíte zakalené skvrny nebo vzduchové bubliny. Pokud jsou takové nedostatky přítomny, jedná se o padělek.
• Lžící lehce udeřte do strany pánve. Mělo by tam být jasné, křišťálové zvonění.
• Na kvalitním produktu nemohou být žádné ostré, drsné hrany. Také nádobí bude těžké.

Aby nádobí z ušlechtilého materiálu sloužilo co nejdéle, je nutné dodržovat několik pravidel péče:

• krystal se promyje pouze studenou vodou;
• při nalévání nebo vkládání do horké misky se nádoba položí na dřevěnou podložku;
• produkty se neskládají jeden do druhého;
• žádnou z odrůd takového nádobí nelze mýt v myčce;
• křišťálové výrobky se nesmí ohřívat v mikrovlnné troubě nebo troubě;
• po umytí se příslušenství jemně setře měkkým hadříkem nebo ručníkem.

Křišťál je materiál, který může časem ztratit svůj původní vzhled. Důvodů je mnoho, ale ty nejčastější jsou obvykle spojeny s nesprávnou péčí. Mnohé hospodyňky se při přípravě na dovolenou snaží, aby pokrmy vypadaly jako právě koupené. Naštěstí, pokud mluvíme o křišťálu, pak existuje mnoho metod, jak mu vrátit jeho dřívější krásu.

• Brambor. Tato metoda vám umožní odstranit tuk z nádobí, je použitelná zejména pro vzorované výrobky s mnoha těžko dostupnými místy. Brambory navíc odvádějí vynikající práci s nenáviděnou žlutostí na výrobcích. Uvařte několik brambor a nechte vodu vychladnout. Když se tekutina stane vlažnou, ponořte do ní nádobí a podržte ji tam 10 minut. Poté zbývá pouze produkt snadno opláchnout. Můžete také použít druhý způsob: nastrouhejte vařené brambory a výslednou směs položte na problémové oblasti. Po 15 minutách nádobí opláchněte.
• Čistící prostředky. Pokud to čas dovolí a potřebujete nádobí umýt tak, aby se lesklo, použijte mycí prostředky na sklo. Můžete tak dobře čistit čajové páry, talíře, sklenice na víno. Vezměte plastovou misku a na dno položte měkký ručník. Poté naplňte trochou vody a přidejte vybraný produkt, složte nádobí. Po několika hodinách se produkty odstraní, opláchnou a setřou. Chcete-li dokonalý lesk, opláchněte své nádobí vodou a citronovou šťávou.
• Amoniak. Jedna z nejjednodušších metod. Opět budete potřebovat misku s ručníkem, ale místo saponátů kápněte do vody pár kapek čpavku. Po pár minutách lze nádobí vyjmout, opláchnout a důkladně nastrouhat.

Na závěr uvedeme několik užitečných tipů, které se doporučují při čištění křišťálových produktů.

• Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nelze tento materiál čistit sodou a pískem, stejně jako jinými práškovými kompozicemi. Tyto prvky jsou schopny zanechat takové škrábance, že je nelze odstranit žádnou dostupnou metodou.
• Až si budete umýt brýle, vezměte je za nohy. Tím zabráníte praskání produktu. A také již bylo poznamenáno, že při čištění v umyvadle by měl být na dně nádoby ručník.
• Pokud je na nádobí zlacení, umyje se vodou a trochou octa.
• Pokud chcete produkt pouze otřít, použijte k tomu materiály nepouštějící vlákna.

Jak vidíte, péče o křišťálové výrobky není příliš náročná, hlavní je dodržovat pár pravidel. Možná, že taková jídla nejsou tak populární jako dříve, ale stále zůstávají častým „hostem“ na slavnostních stolech a banketech díky svému vynikajícímu vzhledu, krásným přelivům a schopnosti mírně, ale stále měnit chuť pokrmů. ten lepší.

Informace o tom, jak čistit krystal doma, najdete ve videu.