Elitní nádobí: přehled typů a značek

Kuchyňské nádobí je v každé domácnosti. A často právě podle ní hosté a samotní členové domácnosti posuzují své postavení a pohodlí. Ale i ten nejjednodušší člověk se může cítit jako člen královské společnosti, pokud se v jeho kuchyni objeví elitní pokrmy. Co to je, kde se prodává a jak si jej správně vybrat, dnes na to přijdeme.

Nádobí, stejně jako ostatní předměty pro domácnost, má několik hlavních kategorií, jednou z nich je luxusní kuchyňské náčiní. V bohatém sortimentu jej snadno poznáte podle přítomnosti několika klíčových vlastností.

• Prémiové nádobí je vyrobeno pouze z elitních a drahých materiálů... Navíc se používají právě jako hlavní výrobní materiál. Mohou to být zlato, platina, porcelán nebo elitní dřeva.
• Každý předmět má jedinečné zdobení - může to být malba, řezba nebo i vykládka drahými kameny nebo jinými kovy. Luxusní kuchyňské náčiní vypadá najednou drahé.
• Jemnosti výroby... Světoznámí výrobci takového zboží každoročně uvolňují omezené množství zboží každého jména. A především je to kvůli skutečnosti, že mnoho operací k vytvoření takových pokrmů se ve skutečnosti provádí výhradně ručně.
• Luxusní nádobí Elite se prodává v sadách... Mohou mít různé velikosti, například kompletní sadu nádobí nebo jen šálek s podšálkem na kávu. Jeden po druhém lze takto unikátní exempláře zakoupit jen výjimečně.
• Povinná dostupnost certifikáty kvality a shody... V tomto případě musí být doklady vystaveny nejen jménem samotného výrobce, ale také nadřízenými regulačními orgány, které mohou skutečně potvrdit jejich bohatý původ.
• Vysoká cena - a to je jedna z klíčových vlastností. Je vyrobena z drahých materiálů samotné výroby, a to kvůli složité technice vytváření pokrmů a samozřejmě kvůli své třídě. Skutečné luxusní nádobí nelze prodávat v každém obchodě a za nízkou cenu.

Tento typ kuchyňského náčiní má ještě jednu vlastnost. Elitní nádobí neznamená nudnou nadčasovou klasiku. Právě naopak, mnoho jeho výrobců nabízí zákazníkům předměty neobvyklých barev a tvarů.

Nádobí prémiové třídy má své vlastní druhy, stejně jako všechny ostatní třídy. Aby bylo možné správně vybrat tak drahé nádobí a v budoucnu jej používat s potěšením, musíte se s touto klasifikací seznámit.

Je tedy zvykem nazývat nádobí, které se používá přímo k vaření. V ojedinělých případech se v něm podávají hotová jídla. Elitní nádobí v této kategorii může být následující:

• Plechy na pečení pro trouby;
• hrnce;
• ohniště;
• porcované hrnce nebo formy;
• různé malty;
• kladiva na maso;
• naběračky;
• prkénka na krájení.

Do této kategorie patří nádobí určené přímo k podávání jídla na stůl i k jeho použití. A zde je sortiment nádobí prémiové třídy mnohem širší.

• Talíře. Mohou to být polévky, saláty, k rybím nebo masitým pokrmům, mělké i hluboké, na koláče nebo sendviče.
• Šálky a podšálky. Obvykle tvoří většinu speciálních kávových nebo čajových souprav a sad.
• Příbory... Jedná se o různé nože, vidličky a lžíce. Mohou to být dezert, salát, pro první a druhý chod různých typů.
• Čajové konvice, cukřenky, misky na omáčku. Jedná se o malé nádobí, které se musí prodávat v sadě. Například konvička s hrnky a cukřenka a nádoby na omáčku s talíři na hlavní jídla.

Vysoké náklady na luxusní nádobí jsou vysvětleny právě materiálem jejich výroby. Některé levné slitiny, běžná nerezová ocel nebo hliník se jako to nikdy nepoužívají. Nejčastěji výrobci nabízejí zákazníkům nádobí vyrobené z následujících kompozic.

• Porcelán. Není žádným tajemstvím, že právě ručně vyráběné porcelánové čajové soupravy jsou považovány za nejelitnější, nejdražší a šik. Z tohoto materiálu tedy dnešní řemeslníci vyrábějí i stolní soupravy.

• Červený strom. Obvykle se spáruje s porcelánem nebo zlatem. Vyrábějí se z nich držadla a příbory, ale i ucha na hrnce nebo pánve. Kuchyňské malty vyrobené z tohoto materiálu ručně jsou považovány za obzvláště cenné.

• Zlato a platina... Nejčastěji je používají významní výrobci k vytváření svých produktů. Jídelní i kuchyňské náčiní z těchto drahých kovů je považováno za nejelitnější a zároveň těžké.

• Křišťál a stříbro... Tyto dva materiály se opravdu spojují na posledním místě.Na jednu stranu nejsou levná a opravdu elitní, ale na druhou stranu jsou náklady na takové nádobí několikanásobně nižší než například nádobí vyrobené z porcelánu.

Pokud mluvíme o tvaru samotných pokrmů, pak jsou také velmi, velmi rozmanité. Obvykle jde o kuchyňské náčiní, které má klasický tvar. Ale jídelna může být:

• trojúhelníkový;
• ovál;
• náměstí;
• zkosený;
• kombinovaný.

I pracovní část vidliček, nožů a lžic má někdy tvar hrušky nebo skořápky, silně protáhlý nebo naopak zaoblený. Vše závisí na politice samotné značky, stylu, jakým své pokrmy vyrábí, a také na inspiraci a přání samotného mistra, který se její přímou výrobou zabývá. Nádobí prémiové třídy nemá žádná přísná omezení tvaru. Naopak, čím je neobvyklejší, tím je dražší a tím vyšší je oceňován.

Veškeré elitní kuchyňské a jídelní náčiní dnes vyrábí výhradně zahraniční výrobci. Na území naší země neexistuje jediná oficiálně uznaná a registrovaná značka specializující se na výrobu takového nádobí. Pokud si potřebujete koupit takové nádobí pro sebe, musíte nejprve věnovat pozornost těmto značkám.

• Prouna je luxusní porcelánové nádobí. Takové nádobí se vyrábí v Hong Kongu, ale k jeho výrobě se používají pouze nejmodernější technologie z celého světa, zejména z Německa, Francie a Anglie. Jedná se o nejčistší bílý porcelán.

• Německo je také lídrem ve výrobě luxusního porcelánového nádobí. Jedna z nejlepších značek současnosti je Bavorský porcelán. Lídrem v prodeji je unikátní stolní sada skládající se z 27 položek v hodnotě 42 tisíc rublů. Je vytvořen nejen z nejkvalitnějšího porcelánu, ale má i unikátní červený ornament se zlacením. Taková sada není jen drahá, ale také vypadá stylově, moderně a bohatě.

• Česká republika, přesněji její značka Bohemia Lux, nabízí svým zákazníkům unikátní křišťálové sady. Sortiment výrobce zahrnuje misky, sklenice, sklenice a dokonce i sady podnosů.

• Italské nádobí Bruno Costenaro Je krása a sofistikovanost. Tato značka nabízí kupujícímu nádobí vyrobené z platiny nebo zlata. Takové nádobí samozřejmě není levné, ale jeho cena je více než kompenzována elegantním a jedinečným vzhledem, dlouhodobým provozem a právě jeho existencí v kuchyni. Nejsou to jen pokrmy – jsou to pokrmy pro lidi, kteří oceňují pohodlí, sofistikovanost a šik ve všem. Průměrné náklady na jednu jednotku této značky jsou asi 20 tisíc rublů.

Abyste si mohli pořídit opravdu kvalitní a originální nádobí prémiové třídy a užívat si ho po mnoho let, musíte být při jeho výběru velmi zodpovědní. A k tomu je nutné dodržovat následující doporučení.

• Je třeba vybírat pouze osvědčené značky. S tím může pomoci buď výše uvedené mini-hodnocení nebo specializovaná fóra.
• Nádobí je nejlepší nakupovat přímo od výrobce nebo přes časem prověřeného zprostředkovatele.
• Nákup můžete provést pouze v případě, že zakoupený produkt má všechny potřebné certifikáty kvality a shody.
• Před nákupem byste měli pečlivě prozkoumat každou položku sady nebo služby. Zkušený výrobce nedovolí vady při výrobě takového elitního nádobí.

Je důležité věnovat pozornost tomu, k čemu přesně je nádoba určena - k přípravě nebo podávání pokrmů na stůl. Určitě si prostudujte, zda se na konkrétní typ talíře hodí nebo ne. Nedodržení tohoto pravidla může způsobit rychlé zklamání při nákupu, protože nádobí se jednoduše stane nepoužitelným.

A klíčovým kritériem výběru by stále měla být cena. Významná značka, která vyrábí skutečně luxusní nádobí z opravdových a drahých materiálů, nikdy nebude prodávat zboží se ztrátou. A ani v době výprodejů nemůže být cena jeho nádobí nižší, než je průměr trhu.

Přehled elitní čajové služby naleznete v následujícím videu.