Nádobí

Vše o českém porcelánu

Vše o českém porcelánu
Obsah
  1. Trocha historie
  2. Výhody a nevýhody
  3. Odrůdy jídel
  4. Předmět
  5. Barvy
  6. Přehled výrobců
  7. jak si vybrat?
  8. Funkce péče

Český porcelán je zaslouženě známý po celém světě a milují ho především obyvatelé Ruska. Aby se však při nákupu nedostalo falešné, je důležité porozumět vlastnostem takového nádobí a vědět, kdo je vyrábí.

Trocha historie

Historie českého porcelánu začíná na konci 18. století, respektive v 90. letech století. První vzorek československého porcelánu byl představen u Karlových Varů, kde bylo krátce předtím objeveno ložisko kaolinu nebo bílé hlíny. Protože se hlavní suroviny potřebné pro výrobu porcelánu ukázaly jako kvalitní, stal se region rychle hlavním centrem výroby tohoto typu nádobí v České republice. Samotná česká hlína se navíc začala vozit do dalších zemí zabývajících se výrobou porcelánu.

Protože v té době bylo toto území pod kontrolou Němců, není divu, že i výrobní technologie byla německá. Kromě, většinu továren odpovědných za výrobu českého porcelánu vlastnili němečtí průmyslníci... Přesto byla cena českého nádobí stále nižší, kvalitativně na stejné úrovni jako anglický nebo německý porcelán. Ve skutečnosti spočívá tajemství obliby českého porcelánu v kombinaci předností obou zemí. Ze strany České republiky to byl kvalitní a spolehlivý výchozí materiál a ze strany Německa léty prověřený recept na výrobu pokrmů, zkušenosti řemeslníků a zvládnutí techniky vytříbené malby.

Výhody a nevýhody

Nádobí z České republiky má řadu významných výhod, což vysvětluje jeho oblíbenost po celém světě.Výrobky jsou vysoce odolné a během provozu byste se neměli starat o čipy - je nepravděpodobné, že se objeví. Vysoce kvalitní glazura se nebojí záření z mikrovlnné trouby, umožňuje mýt výrobky v myčce nádobí a používat je při vysokých teplotách. Působení příborů nešpiní povrch talířů, což je také plus. Cenu českého porcelánu sice nelze nazvat nízkou, ale je výrazně nižší než v případě německých nebo anglických exemplářů.

Nevýhodou je design, který se ne každému zákazníkovi líbí. Některé hrubosti a monotónní zápletky se často stávají nevýhodou tohoto typu pokrmů. Cena českého porcelánu se vztahuje spíše ke střednímu segmentu. Například dortovou špachtli značky Leander lze zakoupit za tisíc rublů a stolní sada pro šest osob od stejné společnosti bude stát přibližně 23 tisíc rublů.

Odrůdy jídel

Český porcelán se nejčastěji nakupuje ve formě čajových nebo jídelních souprav, které kombinují maximální počet kusů, a to nejen talíře a hrnky s hrnečky. Například čajová souprava pro 6 osob se může skládat z 15 položek, včetně konvice, cukřenky, džbánu na mléko a sady podšálků a šálků. Typický stolní set pro 6 osob se skládá z 24 položek. V tomto případě jde o šest různých talířů: hluboký, mělký a dezertní. Sada navíc obsahuje oválnou misku, kulatou misku, pár salátových misek, slánku a kulatou misku na omáčku na stojánku. Z neobvyklých pokrmů souvisejících s českým porcelánem je třeba zmínit košík na chleba, misku na kosti, olejničku, sadu na koření, nádobu na máslo, citronovou trávu, kroužky na ubrousky a mnoho dalších.

Předmět

Český porcelán z různých továren spojuje použití stejných společných témat. Například na talířích se poměrně často nachází polní květina, nebo spíše variace rostlinného prvku, který se podobá cibuli. Květy jsou nejčastěji zbarveny do tradičního modrého odstínu. Neméně oblíbené jsou sady s biblickými příběhy a skicami, stylově inspirované renesancí. Všechny jsou sjednoceny pod jediným názvem „Madonna“.

Růžový porcelán je zdoben zlacením a květinovými aranžmá. Častěji si však turisté z celého světa vozí domů hrnky a talíře s českými husami, ozdobené modrými mašlemi a naaranžované do párů.

Nesmíme zapomenout ani na „zelený lov“ – různé předměty této oblíbené kratochvíle.

Barvy

Podstatou technologie výroby českého porcelánu je, že samotná směs má příjemnou narůžovělou barvu. Pokud se podíváte na fragmenty produktu, můžete najít růžový odstín i zevnitř. To mimochodem umožňuje odlišit český porcelán od běžného anglického, německého a francouzského, které bude o přestávkách bílé. Evropští výrobci dodávají svým výrobkům barvu dalším nanášením barevné glazury. Častěji však český porcelán vypadá mléčně bílý.

Přehled výrobců

Společnosti na výrobu českého porcelánu jsou známé po celém světě, protože fungují již řadu let a jsou garantem kvality výrobků. závod Klášterec-Thun, fungující od roku 2009, je považován za největší v České republice. Výroba zahrnuje porcelán pro domácnost, restaurace a další stravovací zařízení. Dříve společnost působila pod značkou Thun, která zahájila činnost v roce 1794. Jedním z nejpopulárnějších děl té doby byl Porcelánový servis "Tuňák"., vytvořený pro vídeňský císařský dvůr.

Mezi další pozoruhodné výtvory Thun patří sady "Nicole", "Clea", "Constance" a "Opal"... V současné době výrobce stále více upravuje klasický design ve prospěch moderních trendů, například přidává avantgardní noty.Oblíbené jsou také speciální služby pro děti.

Porcelán Leander byl poprvé vyroben v roce 1907 v Karlových Varech. Na konci 2. světové války převzal podnik pod patronát stát a pokrmy závodu se začaly vystavovat na mezinárodních veletrzích. Společnost v současné době vyrábí několik řad nádobí: pro běžné použití, pro hotely a restaurace, stejně jako luxusní předměty zdobené ruční malbou. Mezi nejoblíbenější sety této značky patří Windsor, Sonata, Sabina a Victoria. Vyrábí se zde jeden z nejznámějších vzorů českého porcelánu, husa.

Továrna Concordia Lesov byla založena v roce 1888. Jeho hlavní specializací bylo porcelán Bernadotte... Charakteristickým znakem použité technologie jsou malé basreliéfy, velmi jasné a přesné. Výrobky jsou vyráběny v bílé nebo slonové kosti. Bernadotte přichází v různých příchutích, od ovocných sklíček po držáky na ubrousky a špachtle na dorty. Kupující mohou najít krabice, popelníky a různé detaily pro domácí dekorace.

Haas Czjzek Brand Factory byla založena v roce 1792, a proto je považována za jednu z nejstarších. Produkty společnosti jsou sada nádobí zdobená štukovou výzdobou. Je považována za nejznámější značku služba "Simona"... Předměty jsou kromě ruční malby zdobeny rytím kyselinou a dalšími technologiemi. Nádobí je kvalitní a odolné, možnost bez problémů umýt v myčce a umístit do mikrovlnky. Nakonec nelze nezmínit pokrmy. od Bohemia Porcelain - jedna z nejstarších českých firem.

jak si vybrat?

Při výběru porcelánu vyrobeného v Československu je důležité pečlivě zvážit a osahat si vybraný výrobek. Pravý porcelán je příjemný na dotek, protože je zcela hladký, bez jakýchkoliv promáčklin nebo vroubků. Pokud prozkoumáte například šálek pomocí jasného zdroje světla, zjistíte, že je mírně průsvitný. Na rubové straně nádobí lze vždy najít jakési razítko – kolečko zbylé po vypálení. Někdy vedle něj zbylo několik hrotů z jehel, na kterých bylo nádobí zavěšeno.

Ve stojícím stavu se nádobí nehoupe, ale projevuje se stabilně. V případě, že je porcelánový výrobek výrobkem určité továrny, zdá se, že její znak je aplikován pod glazurou a na každém výrobku bez výjimky. Ostatní kresby jsou nakresleny velmi úhledně a rovnoměrně, bez jakýchkoliv třísek. Obecně se sluší připomenout, že pravý český porcelán není příliš levný, ale hojně se vyskytují jeho padělky s nižší cenou.

V obchodě byste si měli zakoupený produkt určitě zkontrolovat, zvláště pokud je kupován jako dárek.

Funkce péče

Český porcelán se nedoporučuje mýt běžnými prostředky na mytí nádobí, protože ve většině případů hrubé abrazivní částice negativně ovlivňují stav povrchu - pokryje se prasklinami a ztrácí svou původní barvu. Mnohem správnější je používat dětské mýdlo a mírně ohřátou vodu v samostatné nádobě. Stav nádobí negativně ovlivní jak voda pod tlakem vytékající z protékajícího kohoutku, tak namáčení jednotlivých vzorků.

Po dokončení mytí je třeba šálky a talíře okamžitě otřít měkkým hadříkem nebo hadříkem, aby nebyly šmouhy.

Optimální skladování českého porcelánu probíhá ve skleněných vitrínách, chráněných před prachem a vlhkostí.

Jak se vyrábí český porcelán, zjistíte ve videu níže.

bez komentáře

Móda

krása

Dům