Výživová poradkyně vyvrátila mýty o těstovinách a bramborách, za což jí ženy řekly: "Děkuji!"
Brambory a těstoviny byly vždy zařazeny na seznam potravin, které jsou při hubnutí kontraindikovány. Endokrinoložka a nutriční specialistka Albina Kommissarová se však domnívá, že ženy tyto produkty odmítají marně.
Odborník na výživu řekl, proč můžete tyto produkty bezpečně jíst a jaké výhody tělu přinášejí.
Ve 100 g brambor je pouze 80 kalorií – to není mnoho
Komissarová věří, že mnoho produktů, které jsou na seznamu "škodlivé", nejsou. Například pro hubnoucí je často zakázáno jíst brambory, ale ve 100 g je pouze 80 kalorií, navíc je kultura bohatá na draslík a vitamín C.
„Samotná představa, že se z určitých potravin zlepšíte, je mylná. Vzpamatovávají se z neznalosti smyslu pro proporce! “- poznamenal odborník na výživu.
Také v seznamu "škodlivé" potraviny patří těstoviny. Komissarová věří, že pokud chcete, můžete je jíst, ale musíte dodržovat pravidla pro jejich přípravu: v množství nejvýše 50 g sušiny na osobu. Těstoviny můžeme podávat s nízkotučnou omáčkou.
Komissarová také věří, že bílou rýži může jíst každý, protože ve 100 g vařené rýže je pouze 130 kalorií. Ženy poděkovaly výživové poradkyni za vyvrácení mýtů a za to, že nyní dochází k rehabilitaci tak důležitých a cenově dostupných produktů.