Odborník na výživu odhaluje nebezpečné kombinace potravin
Turecký odborník na výživu Veysel Gyerli řekl, které kombinace potravin je lepší se zdržet.
Je třeba je jíst odděleně, ale ne současně.
Potraviny, které není nutné kombinovat
Zdravé potraviny není podle odbornice nutné kombinovat. Například česnek a cibule, které mohou vést k zažívacím potížím. Mnoho lidí je zvyklých pít k jídlu čaj nebo kávu – to je špatně, užíváním se snižuje množství přijímaného železa.
V Číně není zvykem zapíjet jídlo nápoji. Navíc po jídle minimálně 1 hodinu nepijí. Pokud opravdu chcete pít vodu, můžete to udělat, ale po jídle.
Produkty jako maso, ryby, kuře, mléko se nedoporučují ke společné konzumaci – kombinace živočišných bílkovin z různých skupin pravděpodobně neprospěje. Výživový poradce také vyzývá, abyste se zdrželi konzumace vajec k snídani v kombinaci s čajem, protože obsahuje tanin, který má negativní vliv na vstřebávání železa.