Co jsou sušené květiny pro květinářství a jak z nich sbírat kytici?

Obrovskou výhodou sušených květin v květinářství je možnost jejich použití bez ohledu na roční období. Nesmíme zapomínat, že výsledné kytice a kompozice si zachovávají svou estetiku déle než rok.

Sušené květiny pro květinářství, známé také jako slaměnky, jsou rostliny, které si zachovávají atraktivní vzhled i po skončení životního cyklu. Některé z nich zůstávají v původním tvaru a barvě a některé stále vyblednou, ale neztrácejí svůj dekorativní efekt.

Je třeba to ujasnit k vytvoření floristických kompozic se nepodílejí pouze poupata a otevřené květy, ale také semenné lusky a plody. Navzdory trvanlivosti sušených květin, doma a bez dalšího zpracování, zůstávají nezměněny ne déle než rok. Většina z nich nevytváří žádné nepříjemnosti ani ve fázi pěstování, liší se silnou imunitou, tolerancí k suchu a fotofilií.

V kyticích ze sušených květin se nejčastěji vyskytují různé květiny, polní a zahradní, obiloviny, rákosové větvičky, ostřice, kapradiny a rákosí. Zajímavé jsou kompozice s keřovými větvemi sušenými společně s bobulemi.

Na zimní kytice se obvykle používá například gelichrizum nebo slaměnka. Jeho květenství oranžové, růžové nebo žluté barvy neztrácí jasnou barvu po celé chladné období. Mezi květináři je takové jméno jako Lunaria široce známé.Tato rostlina vykazuje dekorativnost až po odkvětu a dozrání plodů: odstranění vnějších ventilů je doprovázeno ukázkou ladných stříbřitých přepážek, které ozdobí jakoukoli floristickou kompozici.

Světlá armérie vypadá během kvetení velmi atraktivně, ale po skončení životního cyklu si zachovává červenou, narůžovělou, bílou nebo fialovou barvu poupat. Populární je také Astilba, která nemá zvláštní jas, ale je ideální pro lakonické a minimalistické kytice. Mnoho květinářů láká řebříček – po odkvětu lze jeho květní hlávky snadno obnovit překrytím kvašem nebo akrylovými barvivy. Physalis vypadá velmi cool, známý pro své neobvykle zakřivené stonky a "krabice" ovoce. Z obilovin je třeba zmínit zajíce nebo laguru, miscanthus, modrý bodlák, rákos a štiku.

Gypsophila paniculata je nejčastější v květinářství. Skládá se z několika tenkých výhonků, které končí buď drobnými bílými nebo dvojitými nebo růžovými květy. Kermeky jsou jednoleté trávy s poupaty shromážděnými v latách nebo štítech a mohou mít bílorůžové, žluté, modré nebo dokonce lila odstíny. Květináři aktivně pěstují kulovité craspedie s kulatými žlutými květenstvími, obyčejné mordovia s trnitými listy a efektní vysoký erythematosus. Dokonce i luk se může stát ozdobou kytice, nebo spíše její dekorativní odrůdy s kulovitými květenstvími modrých, lila nebo fialových tónů.

Trvalky, které se mají stát sušenými květinami, se obvykle nebojí chladu a v zimě nevyžadují další úkryt. Hlavní péče o ně spočívá v demisezónním zpracování keře a v případě potřeby i jeho dělení.

Budoucí sušené květiny se stříhají před úplným rozkvětem, ideálně v polovině květu. Toto řešení umožňuje maximalizovat zachování pigmentu přítomného ve stonku a korunce. Řez však lze provádět i v jiných fázích životního cyklu plodiny od pučení po dozrávání semen - hlavní věc je, že k tomu dochází za suchého a slunečného počasí.

Někteří odborníci trvají na tom, že květiny by se měly řezat kolem poledne. Je nesmírně důležité, aby nedošlo k zalévání den předem a kultura mohla co nejvíce vyschnout. Měly by být také vybrány květiny bez kapek rosy. Rostliny bude nutné také sušit tak, že je svážeme do malých trsů a upevníme květenstvím dolů na místo, kam nepronikají sluneční paprsky – například ve spíži nebo skříni. Důležité je také zařídit jejich neustálé větrání. Sušení sušených květin by mělo pokračovat po dobu 20 dnů.

Použití sušených květin umožňuje sestavit kompozici pro jakoukoli oslavu: dárkové kytice, vánoční věnce a girlandy, svatební kytice, dekorativní prvky do interiéru a každodenní kompozice.

Mistrovská třída pro začátečníky při vytváření klasické kytice bude vyžadovat použití jakýchkoli sušených květin, nůžek, stuhy nebo provázku a také sprejového laku. Před sběrem slaměnek do kytice se doporučuje rozhodnout se pro vázu nebo květináč požadované velikosti. Po sestavení se přebytečné části stonků odříznou a zbývající části se pevně svážou motouzem. Pro co nejdelší uchování kytice je lakovaná.

Je poměrně jednoduché vyrobit kompozici v květináči. Jeho sestavení bude vyžadovat použití malé, ale krásné nádoby, sušených květin, nůžek, ozdobných oblázků, mechu nebo sisalu, sádry a laku. Nejprve se do nádoby nalije zředěná sádra tak, aby k jejím okrajům zbyly asi 2 centimetry.Stonky slaměnky se zastřihnou a ihned ponoří do vlhké hmoty. Prázdné prostory jsou maskovány oblázky, mechem a sisalem, a to musí být také provedeno před vytvrzením sádry. V případě potřeby je hrnec svázán krajkou nebo ozdoben kamínky, po kterých je celý výrobek lakován.

Podzimní kompozice s květinovým piškotovým základem je ideální jako dárek pro učitele do školy. Chcete-li sledovat mistrovskou třídu krok za krokem, měli byste začít přípravou nůžek, piaflore a sušených květin. Jako nádoba na kompozici se hodí hrnek, košík, originální váza, hluboký talíř nebo něco podobného. Ze slaměnek je třeba připravit vřes, rudbekii, zajíc, gelichrizum nebo jakékoli jiné rostliny, které máte rádi. Nejprve se piaflore houba nařeže na velikost a tvar nádoby na kytici.

Dále se postupně plní sušenými květinami a na přání i čerstvými květinami. Podle pravidel by se mělo začít s největšími exempláři - gelichrizum, a poté, když jsou rovnoměrně rozmístěny po povrchu, přejít na rudbekii v kontrastních barvách. Přidáním svislých akcentů a zamaskováním zbývajících oblastí větvičkami vřesu můžete kompozici ozdobit načechraným ocasem zajíce. Je důležité je vkládat opatrně, aby se nezlomily křehké stonky, a také se ujistit, že jsou nad zbytkem kompozice.

Kompozice v krabičce na klobouky vypadá opravdu luxusně. K jeho vytvoření budete muset použít svazek suché levandule, svazek laguru v modrých, růžových a béžových tónech, svazek broskvově zbarveného květu sveřepu a také 7 větví bavlny a slaměnky. Kromě toho si budete muset připravit nůžky, špulku s šedou nití, pistoli se silikonovým lepidlem a krabičku na klobouky o průměru asi 16 centimetrů. Nejprve se nitě nařežou na 7 úlomků o délce asi 10-15 centimetrů. Dále se stávající slaměnky používají k vytváření květních trsů.

To se provádí následovně: kolem bavlny jsou rozmístěny tři větve lagurus každé barvy. Nejlepší je je střídat a dbát na to, aby byly všechny mezery vyplněny. Dále se do každého trsu přidají snítky levandule a jemného květu sveřepu. Každá minikytice je ve spodní části fixována šedou nití. Když je všech 7 polotovarů připraveno, bude nutné je sestavit do jediné kytice. Jeden z nich se stane středem, pak se k němu přidá další a mezera je vyplněna květem slaměnky. Všechny ostatní přířezy se na ně nanášejí spirálovitě, také s přídavkem slaměnky.

Hotová kytice se vylepšuje, vyrovnává a pevně sváže šedou nití. Pro větší opulentnost mohou být prázdná místa kolem okrajů vyplněna lagurem. Konce jsou zastřiženy u stonků a kompozice je upevněna v krabičce na klobouk silikonovým lepidlem.

Floristická kompozice umístěná uvnitř kuřecí skořápky se stane originálním suvenýrem. Kromě vajíčka si budete muset připravit piaflorovou houbu, silnou jehlu, nůž a zahradnické nůžky, světlou sklenici a případné sušené květiny. Je třeba zmínit, že místo toho druhého lze použít i čerstvá poupata - například pryskyřník, frézie a hyacint. Samotný proces se provádí poměrně rychle: vejce se propíchne jehlou a zbaví se obsahu, poté se jeho vršek jemně rozbije. Je důležité, aby alespoň polovina skořápky nebo trochu více zůstala neporušená. Není nutné opravovat nerovné hrany, stanou se vrcholem řemesla.

Vejce se vloží do sklenice a poté se naplní květinovou houbou nakrájenou na její velikost. Po dokončení se do piafloru opatrně vloží sušené květy.

Zajímavou mistrovskou třídu o vytvoření kytice sušených květin můžete vidět v dalším videu.